Pour des bâtiments en bon état
À la suite d’un incendie ou quand des transformations s’imposent, une remise à niveau des bâtiments agricoles est souvent nécessaire. Dans le cas de reconstruction à la suite d’un incendie, on demandera, par exemple, à l’agriculteur de compartimenter l’entretoit pour éviter la propagation des flammes dans l’éventualité où un feu s’y déclare, souligne Richard Deslandes, …
Du pesto de pousses de brocoli
Trois étudiants du Cégep de Sherbrooke se sont donné la mission de vendre le meilleur pesto, qu’ils ont produit à partir de leurs propres cultures de micropousses de… brocolis! Une réussite pour William Paul-Hus et son équipe, qui ont même décidé de remettre généreusement 650 $ de profit à une œuvre de charité de leur …
Un potager en plein désert
MONTRÉAL – La Cuisine collective Hochelaga-Maisonneuve (CCHM) vient de frapper un grand coup. L’organisme communautaire disposera bientôt d’un tout nouveau potager de 24 000 pi2, gracieuseté de la Société des alcools du Québec (SAQ).
Québec dézonera par décret 12 hectares des Sœurs de la Charité
Plutôt que de laisser statuer la Commission de protection du territoire agricole du Québec (CPTAQ), le gouvernement du Québec dézonera par décret une superficie de 11,68 hectares de terres (dont six sont cultivables) appartenant à la congrégation des Sœurs de la Charité de Québec. Québec a entamé à la fin avril un processus d’acquisition, au …
Les agronomes ne pourront plus vendre de pesticides et d’engrais
Le gouvernement du Québec a présenté le projet de loi 41 qui modifiera la Loi sur les agronomes afin de séparer la vente d’intrants agricoles et les services-conseils offerts aux producteurs par les agronomes. Ce projet de loi précisera aussi le champ d’exercice de la profession d’agronome ainsi que ses activités professionnelles.
Avalanche de prix pour la Ferme les cochons du Roy
Les propriétaires de la Ferme les cochons du Roy, située à Saint-Michel de Bellechasse dans Chaudière-Appalaches, avaient fait le pari qu’il n’était pas nécessaire d’être gros pour obtenir de bonnes performances dans l’industrie porcine. La preuve est maintenant faite, avec des résultats couronnés d’or tant à l’échelle canadienne que québécoise récemment.
Porgreg : les 11 militants portent leur cause en appel
Les 11 militants véganes qui ont été reconnus coupables le 14 avril d’introduction par effraction à la ferme Les Porgreg de Saint-Hyacinthe en décembre 2019 portent le verdict en appel. « Ils ont déposé leur demande le 13 mai, soit une journée avant la date limite pour faire appel du jugement prononcé à leur endroit …
De la chaleur croissante en juin
Les prévisions météo du mois de juin se dessinent en trois temps, avec un accroissement des températures, dit André Monette, chef de service en météorologie chez MétéoMédia. « Le début juin devrait être plus frais que la normale, car un dôme d’air frais glissera des Prairies [canadiennes] jusqu’à nos régions.
Une carrière de recherche « les deux pieds dans la terre »
Aubert Michaud, spécialiste en conservation de l’eau et des sols, a passé une grande partie de sa carrière au milieu des champs avec les producteurs agricoles, en « réseau de fermes » aussi appelés living labs. Une méthode qui consiste à impliquer tous les acteurs, citoyens et producteurs agricoles par exemple, dans un processus de …
Couronné meilleur sirop du Québec pour une deuxième année
La Ferme entre deux pays, de Sainte-Sophie-d’Halifax, dans le Centre-du-Québec, a réussi tout un tour de force en décrochant deux années de suite la médaille Grand or, laquelle récompense le meilleur sirop lors du Concours de la Grande Sève, qui a eu lieu cette année à Bromont, le 26 mai. Soulignons que l’Érablière Jean Labelle …