La consanguinité des vaches laitières Holstein sous la loupe
Le niveau de consanguinité des vaches laitières Holstein, qui résulte d’accouplements apparentés, croît plus rapidement depuis 2010, avec l’arrivée de la génomique. Si l’industrie canadienne travaille à prévenir de potentiels effets négatifs, certaines fermes, surtout aux États-Unis, disent constater une baisse de la fertilité et de la santé de leurs vaches, qu’ils associent au phénomène.
Les maïs vedettes de 2023
Grains a interviewé 10 semenciers et vous présente leurs témoignages sur les deux maïs qu’ils jugent les plus intéressants pour 2023. Vous voulez en savoir plus? Pour obtenir plus de détails techniques sur ces hybrides, rendez-vous au laterre.
Le Temple de la renommée renoue avec le Château Frontenac
La grande salle de bal du Château Frontenac a été de nouveau le théâtre de l’une des grandes célébrations du monde agricole québécois, le 15 octobre. En effet, après deux ans de pause en raison de la pandémie de COVID-19, le Temple de la renommée de l’agriculture du Québec a renoué avec son traditionnel banquet …
Tirer le meilleur de nos hybrides prometteurs
Comment optimiser les performances des nouveaux hybrides de maïs que vous choisirez pour l’an prochain? L’équipe a imaginé pour vous une discussion entre deux voisins agriculteurs, dans la municipalité (fictive) de Sainte-Anne-des-Semailles. Ils ont échangé des renseignements — tout à fait réels, quant à eux! — que nous partageons avec vous.
De nouveaux équipements pour toutes les tailles d’érablières
Cette année encore, les fabricants d’équipements pour érablières reviennent avec plusieurs nouveautés. Les préoccupations écologiques sont toujours au cœur de ces modifications de façon à réduire l’empreinte sur l’environnement.
Bœuf Québec change de forme juridique
Bœuf Québec, l’entité développée par la Société des parcs d’engraissement du Québec, deviendra une coopérative. Le directeur général de l’organisation, Jean-Sébastien Gascon, en a fait l’annonce au Congrès Bœuf, le 7 octobre.
La bonne récolte sauve la saison de certains apiculteurs
Après avoir connu des pertes records d’abeilles allant jusqu’à 60 % de leur cheptel ce printemps, plusieurs apiculteurs québécois sont quand même arrivés à tirer leur épingle du jeu, grâce notamment à une bonne récolte et au prix élevé du miel sur le marché. « Nos rendements par ruche ont dépassé nos attentes, sauf qu’on a moins …
Sirop en abondance recherche barils en pénurie
Une récolte exceptionnelle, des barils importés de Chine qui ne sont jamais parvenus à destination, des acheteurs de sirop qui ont cessé subitement de fournir leurs contenants aux producteurs : à la fin de la dernière saison des sucres, l’emballage de l’or blond a causé du souci à plusieurs acériculteurs. « Il y a eu …
Un deuxième mandat au MAPAQ pour André Lamontagne
Lors du dévoilement du Conseil des ministres à Québec, le 20 octobre, le premier ministre François Legault a de nouveau nommé André Lamontagne à la tête du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ). M.
Mort d’un TET dans une ferme en Mauricie
Un travailleur étranger temporaire (TET) de 34 ans, originaire du Guatemala, est mort tragiquement dans un accident de travail à la Ferme Norlou, à Saint-Luc-de-Vincennes, en Mauricie, le matin du 19 octobre. Ce sont des collègues de travail qui, s’inquiétant de son absence, sont allés inspecter le secteur où il travaillait et qui l’ont malheureusement …