La Holstein Alana remporte la palme d’or
La race Holstein a conservé sa première place dans le cadre de la 2e édition du Suprême laitier tenu à Saint-Hyacinthe, du 5 au 7 novembre derniers. La Holstein MS Goldwyn Alana-ET (EX-96-2E) a en effet surclassé ses concurrentes des cinq autres races en lice et décroché le titre fort convoité de Championne Suprême.
L’agriculture de la démesure
HANOVRE — Agritechnica, qui se veut le plus grand salon mondial de machinerie agricole, remplit bien ses promesses. À n’en pas douter, c’est le salon de la démesure en agriculture.
L’UPA récompensée pour sa publicité télé
Deux prix prestigieux ont été décernés à l’Union des producteurs agricoles (UPA) à Winnipeg le 5 novembre dernier lors de la soirée Best of CAMA (Canadian Agri-Marketing Association). L’Union s’est vu remettre le grand prix Agri-Marketer dans la catégorie Marketing et communication en langue française, pour sa publicité Pouvoir nourrir, Pouvoir grandir, présentée l’hiver dernier.
Ragoût de boulettes « maison »
Une recette du Veau de lait du Québec 8 à 10 portions Ingrédients 1 oignon 1 gousse d’ail hachée Beurre en quantité suffisante 1 kg (2 lb) de Veau de lait du Québec haché 1 oeuf battu 125 ml (1/2 tasse) de chapelure 12 g (2 c. à thé) de gros sel 4 g …
La Terre de chez nous soutient Le Devoir
Comme plusieurs médias traditionnels, Le Devoir se trouve aujourd’hui dans une situation financière précaire. Il faut savoir que ce journal ne s’appuie sur aucun groupe financier pour réaliser sa mission d’information, à une époque où le maintien des publications en version papier et la transition vers le numérique sont coûteux.
Une « trop » bonne récolte…
Les producteurs de grains ont effectué une si bonne récolte cette année que plusieurs silos sont déjà remplis au maximum; ils doivent ainsi arrêter leurs activités en attendant de trouver une façon de la vendre. « Présentement des producteurs m’appellent pour savoir où ils pourraient entreposer leurs grains.
Légumes bio : Bonduelle mise sur le Québec
Le géant des légumes surgelés, Bonduelle, a pour ambition de faire du Québec son fournisseur nord-américain de légumes de transformation biologique. « Nous avons des usines aux États-Unis et en Ontario, mais nous avons choisi le Québec pour notre filière bio en raison du nombre de producteurs d’ici et de leurs compétences », déclare Robert …
Le ministre « Do Little » – 11 novembre 2015
Deux groupes de producteurs convergent aux douanes
Les producteurs, dont certains venus de l’Abitibi-Témiscamingue, ont convergé en début d’après-midi vers deux postes frontaliers, l’un à Lacolle et l’autre à Stanstead. Ces deux groupes manifestent contre les importations de protéines laitières.
Le « petit village gaulois » résiste
Producteur agricole à Les Cèdres, Hubert Leroux a lancé un cri du cœur au gouvernement de Philippe Couillard pour lui demander d’épargner les terres agricoles menacées par l’implantation d’un pôle logistique dans Vaudreuil. À 89 ans, le père d’Hubert Leroux a attendu la fin des semences au printemps 2013 avant de rendre l’âme, emporté par une leucémie.