Le Canada s’inquiète d’une nouvelle règle sur l’étiquetage de viandes aux États-Unis
Le gouvernement fédéral du Canada ainsi que des organisations représentant certains producteurs de bœuf du pays préviennent qu’une décision au sud de la frontière concernant les étiquettes « Produit des États-Unis » sur la viande, la volaille et les œufs pourrait perturber les chaînes d’approvisionnement. Le ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA) a annoncé, le …
Le sirop d’érable atténuerait les méfaits d’une alimentation riche en gras et en sucre
Remplacer par du sirop d’érable une partie du sucre raffiné qui se retrouve dans notre alimentation quotidienne pourrait atténuer certains effets négatifs d’une alimentation riche en graisse et en sucre, suggère une étude menée par une équipe de l’Université Laval. Des expériences menées sur des souris ont ainsi démontré que le sirop d’érable semble réduire …
L’UPA lance un appel à l’aide pour faire face à la baisse de revenu
L’Union des producteurs agricoles (UPA) lance un appel à l’aide pour faire face à la baisse du revenu net des agriculteurs. Selon un communiqué diffusé par l’UPA, le 28 février, Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) prévoit que le revenu net agricole québécois passera de 959 M$ en 2022 à 487,1 M$ en 2023 et à 66 M$ en 2024.
Ottawa dénonce une hausse des tarifs douaniers américains sur le bois d’œuvre
Le gouvernement fédéral dénonce l’intention du département américain du Commerce d’augmenter les tarifs douaniers sur le bois d’œuvre résineux canadien. La ministre du Commerce international, Mary Ng, a indiqué le 1er février que les États-Unis avaient annoncé leur intention de faire passer ces droits de douane de 8,05 % à 13,86 %.
Soutenir des épiciers d’ici avant de se tourner vers l’étranger, selon des experts
Au lieu de courtiser un épicier étranger afin qu’il s’installe au Canada, certains experts estiment que le gouvernement fédéral devrait chercher des moyens de soutenir les petites entreprises d’alimentation régionales afin de stimuler la concurrence. Le ministre de l’Industrie, François-Philippe Champagne, a déclaré qu’il contactait des entreprises alimentaires étrangères dans l’espoir qu’elles viendront au Canada …
Des agriculteurs en colère bloquent les grands axes routiers menant à Paris
Des agriculteurs en colère ont encerclé Paris, le 29 janvier, érigeant des barrages routiers qui ont perturbé la circulation autour de la capitale, afin de faire pression sur le gouvernement pour l’avenir de leur industrie, ébranlée par les répercussions de la guerre en Ukraine. Utilisant des centaines de tracteurs forestiers et des bottes de foin, …
Signature d’une première convention collective aux Fermes Lufa à Laval
Une première convention collective vient d’être signée aux Fermes Lufa à Laval. Le syndicat des Travailleurs unis de l’alimentation et du commerce, qui a syndiqué ces travailleurs, rapporte qu’il aura fallu trois ans pour parvenir à élaborer cette première convention collective.
Le Royaume-Uni prend une pause dans les négociations commerciales avec le Canada
Le Royaume-Uni a pris une pause dans les négociations commerciales avec le Canada, après qu’Ottawa eut décidé de ne pas prolonger deux mesures temporaires mises en place pour faire le pont après le « Brexit ». Londres a annoncé cette pause le 25 janvier, moins d’un mois avant le prochain cycle de négociations en vue …
Le Guide alimentaire canadien pourrait être moins approprié pour les aînés
Les aînés de 65 ans et plus qui respectent les recommandations du nouveau Guide alimentaire canadien pourraient ne pas obtenir suffisamment certains nutriments importants, prévient une nouvelle étude publiée par des chercheurs de l’Université McGill. Leur alimentation pourrait ainsi ne pas contenir assez de folates, de vitamine D et de calcium.
L’impasse sur le bois d’œuvre canadien nuit au logement, selon la ministre Mary Ng
La ministre fédérale du Commerce international, Mary Ng, affirme que l’impasse dans le secteur du bois d’œuvre résineux en Amérique du Nord met un frein à l’offre déjà limitée de logements sur le continent. Ottawa contestera la dernière décision de la Commission du commerce international des États-Unis de maintenir des droits « injustifiés » sur …