Les quatre qualités d’une entreprise agricole face à un environnement changeant
L’agriculture au Québec a évolué rapidement au cours des 20 dernières années. Cette évolution s’est traduite par une expansion marquée liée au développement de nouveaux marchés.
De l’agriculture… et des cosmétiques
Sainte-Geneviève-de-Batiscan – PranaSens est une petite entreprise agricole spécialisée dans une production plutôt atypique : la culture de végétaux destinés à la production de cosmétiques. Ses propriétaires se considèrent comme de véritables agriculteurs et ils ont entrepris de donner eux-mêmes une valeur ajoutée à leur production.
Un élevage de dindes à 10 ans
Encouragé par ses parents, Justin Lebel, 10 ans, s’est créé sa petite entreprise d’élevage de dindes, cet été. Son choix s’est arrêté sur cet animal puisqu’il nécessite deux mois de travail, ce qui cadre parfaitement avec le congé scolaire.
La « vie rêvée » de Vanessa Pilon chez les producteurs
ÎLE D’ORLÉANS – La tournée Mangeons local plus que jamais! était de passage le 30 août dans la région de la Capitale-Nationale. À cette occasion, l’ambassadrice Vanessa Pilon a été à la rencontre de trois producteurs agricoles.
Un parc pour permettre aux chevaux d’affronter leurs peurs
Imaginez une sorte de terrain de jeux pour chevaux de 240 mètres (800 pieds) de large par 120 mètres (400 pieds) de profond où se trouvent différents obstacles destinés à les préparer à leur cohabitation avec l’humain, en différentes circonstances. Le Parc équestre Horseland, de Saint-Mathieu-de-Beloeil, est un site d’entraînement ouvert aux cavaliers de compétitions équestres …
Plaidoyer pour assouplir le commerce interprovincial de produits du terroir
Depuis 20 ans, les agrotransformateurs des deux provinces se donnent rendez-vous à Ville-Marie vers la mi-août pour célébrer le terroir des régions agricoles voisines. Le temps d’une fin de semaine, la Foire gourmande de l’Abitibi-Témiscamingue et du Nord-Est ontarien bénéficie d’une permission spéciale du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) …
Les vols de pommes dans les vergers ne datent pas d’hier
Les propriétaires du Domaine Dunham, en Estrie, ont fait les manchettes, il y a quelque temps, après s’être fait voler une quantité importante de pêches. En ce début de saison d’autocueillette de pommes, l’un d’eux, Claude Girard, a profité du triste événement dont il a été victime pour mettre en lumière un phénomène plus large, …
Le parcours de formation du PAD commence en septembre
Annoncé à l’automne 2020 par le ministre de l’Agriculture André Lamontagne, le Plan d’agriculture durable (PAD) 2020-2030 réserve une place importante à la formation. Un budget de 25 M$ a d’ailleurs été consacré au transfert, à la formation et à l’accompagnement.
Vers des robots commercialisables
Des fabricants et commerçants de robots autonomes pouvant effectuer différentes tâches, notamment de sarclage et de désherbage, ont présenté leurs produits à Expo-Champs. Parmi eux, certains ont récemment dépassé le stade de prototype ou sont sur le point d’être mis en marché.
Le prix des conteneurs redescend, mais les retards persistent
Après une flambée des prix des conteneurs destinés à l’exportation maritime, il y a un an, la situation s’est légèrement améliorée, mais est encore loin de la « normale » pré-pandémique, rapportent des entreprises agroalimentaires interrogées par La Terre. Parmi elles, le transformateur Olymel, dont plusieurs produits de porc réfrigérés sous vide (chilled) et congelés sont destinés …