Ferme des Quatre-Temps : après quatre ans, en quatre temps!
Après quatre ans d’activité, Jean-Martin Fortier est fier de la réussite du modèle de la Ferme des Quatre-Temps qui combine la culture de fruits, fleurs et légumes biologiques et l’élevage d’animaux. Mais en fin de compte, certaines difficultés persistent, constate humblement le producteur, surtout la rentabilisation de l’élevage.
Deux neveux en renfort
La rentrée scolaire est derrière nous. Pour plusieurs enfants, les vacances d’école ont été synonymes de vélo, de baignade et de jeux vidéo.
La 10e mort par gaz de silo provoque un effet « moi aussi »
Neuf morts, ce n’était pas assez. C’est le triste constat qui s’impose en apprenant que Nicholas Lanciaux est probablement devenu la 10e victime des gaz de silo en 15 ans.
Un mois d’attente avant d’avoir son détecteur
Alors que la période de fermentation expose en ce moment les agriculteurs aux dangers des gaz de silo, ils doivent patienter près d’un mois pour recevoir un détecteur de gaz. En fait, c’est que les distributeurs n’ont pas cet équipement de protection en réserve.
Rescapé des gaz de silo
Serge Tremblay a bien failli y passer, le 15 août dernier. Après avoir été lourdement intoxiqué par les gaz de silo lors d’une opération d’ensilage, le producteur agricole de Coaticook a dû être plongé dans un coma artificiel pendant 13 jours.
L’autocueillette forcée de se réinventer
Constatant que la jeune génération est moins encline à faire de grandes provisions, des producteurs offrant l’autocueillette sont obligés de revoir leur modèle d’affaires. Désormais, ils doivent s’assurer de faire vivre à leurs clients une expérience unique dans un cadre enchanteur susceptible de générer de belles photos à partager sur les réseaux sociaux.
Le dilemme d’imposer un coût d’entrée
Certaines fermes offrant l’autocueillette choisissent d’imposer un coût d’entrée pour financer des investissements destinés à améliorer l’expérience client. La formule n’est toutefois pas encore très répandue au Québec.
Prévision d’octobre : une grosse bulle d’air froid
Le mois d’octobre sera plus froid que la moyenne, prévoit André Monette, chef du Service de météorologie de MétéoMédia. Le spécialiste tourne même le fer dans la plaie : « Dès le début du mois, les États-Unis connaîtront une grosse poussée de chaleur qui leur amènera des températures de 10 à 15 °C au-dessus de leurs normales.
Pommes : Moins de volumes, même qualité
La rudesse du printemps dernier a affecté certains rendements dans les vergers, entraînant une baisse de volumes quant à la quantité et à la taille des fruits par rapport à l’an passé. Mais au-delà de ces pépins, la qualité de la pomme est au rendez-vous.
Les producteurs de pommes rejettent l’ASRA à 92 %
Les Producteurs de pommes du Québec abandonneront finalement le programme d’assurance stabilisation des revenus agricoles (ASRA) au profit des « Agri ». La décision a été prise à l’issue d’un vote qui a amené 92 % de ses membres à opter pour l’abandon de l’ASRA.