Maïs sucré : tester les trichogrammes à grande échelle
SAINT-DAMASE — C’est une première. Pour réduire l’usage des pesticides contre la pyrale, le plus grand ravageur du maïs sucré, Spécialités Lassonde, en partenariat avec l’Institut de recherche et de développement en agroenvironnement (IRDA), teste l’utilisation à grande échelle de trichogrammes.
La belle saison est finalement arrivée, mais…
Pour la plupart des Québécois, l’été est vraiment la saison idéale : chaleur, beau soleil, vacances… Pour les bovins, la situation est tout autre. Cette espèce est apparue sur terre après la dernière période de glaciation; c’est donc un animal du froid.
Pangea a payé 2 700 $ plus cher l’hectare
Deux transactions effectuées à huit mois d’intervalle dans la même municipalité montrent que Pangea a payé 59 % plus cher pour des terres jugées équivalentes par l’Union des producteurs agricoles (UPA). La Terre avait déjà fait état de l’achat par Pangea de terres à Saint-Germain-de-Kamouraska.
Un petit coin de pays bâti de ses mains
WENTWORTH-NORD — Steven Guilbeault est un urbain, il l’avoue. Cependant, l’écologiste reconnu pour être le porte-étendard d’Équiterre ne pourrait se passer de son petit coin de paradis dans les Laurentides.
Les Jardins Bio Campanipol : une famille tournée vers l’avenir!
SAINTE-GENEVIÈVE-DE-BATISCAN — Il règne sur la ferme maraîchère Les Jardins Bio Campanipol une certaine frénésie sans aucun doute attribuable à la réalisation d’un important projet en gestation depuis quelques années. Ce dernier est la preuve que les deux générations de producteurs maraîchers de Sainte-Geneviève-de-Batiscan sont déterminées à unir leurs efforts dans le développement de leur …
Miser sur la flexibilité : un gage de succès
SAINT-CAMILLE — À la ferme porcine Équiporc, de Saint-Camille, en Estrie, on a investi près de 4 M$ en 2015. Pour assurer la croissance de la maternité de plus de 2 300 truies, le couple propriétaire Sébastien Pagé et Anne-Josée Bourque n’hésite pas à miser sur la gestion des ressources humaines.
Investissements en production laitière : effervescence chez les fournisseurs
L’annonce du Programme d’investissement pour fermes laitières (PIFL) suscite un tel engouement chez les producteurs de la province que les fournisseurs d’équipement peinent à répondre à la demande. Au Groupe Alco, une firme d’ingénierie et d’experts-conseils spécialisée en production laitière, le téléphone ne dérougit pas, témoigne son président, Dany Courtemanche.
Lutter contre la drosophile, une parcelle à la fois
SAINT-ANTOINE-ABBÉ — Une innovation unique au Québec permet à Laurier Lussier, propriétaire de la Bleuetière L & L, d’éviter entièrement les traitements insecticides contre la drosophile à ailes tachetées (DAT). Son secret? Recouvrir d’un seul et unique filet 810 des 5 000 plants de bleuets en corymbe cultivés dans ses champs.
À table – Semaine du 16 août 2017
Chaque semaine, nous vous faisons découvrir et apprécier les produits d’ici (bières, vins, cidres et fromages), ainsi que les bonnes tables et les comptoirs de produits maison. Trèfle Noir Une stout ronde en bouche qui se démarque par ses arômes de café, de pain rôti et de chocolat noir.
Récolte et cueillette des fruits, légumes et fines herbes
Les fruits, les légumes et les fines herbes se gorgent doucement de soleil et de chaleur durant la belle saison pour parvenir à maturité. Les récoltes sont la récompense du jardinier, qui a mis beaucoup d’efforts pour obtenir des produits sains et frais qu’il a cultivés lui-même.