Les Québécoises s’illustrent à Madison
Les succès des éleveurs québécois se poursuivent sur la scène internationale. À la dernière compétition de la World Dairy Expo, de Madison au Wisconsin, leurs vaches se sont vu décerner plusieurs honneurs, dont le titre de Grande Championne Suprême.
Les Américains demandent la fin de la gestion de l’offre
Les États-Unis ont demandé la fin de la gestion de l’offre sur le lait, la volaille et les œufs au Canada sur une période de 10 ans. Plusieurs sources fiables du secteur de la gestion de l’offre ont confirmé cette information à La Terre, même si une entente de confidentialité empêche de divulguer plus de …
Délimax discute fermement pour acheter Écolait
L’industrie du veau québécois devrait connaître un changement important dans les prochaines semaines : Délimax, l’un des deux géants de la production et de la transformation, devrait avaler son compétiteur Écolait. En entrevue téléphonique, Alex Fontaine, de Délimax, affirme que « rien n’est encore fait », mais il confirme que des pourparlers ont lieu actuellement et que l’achat …
La médecine préventive dans les troupeaux laitiers, pas juste une histoire de reproduction
Les producteurs laitiers consultent plus ou moins fréquemment un médecin vétérinaire pour prodiguer des soins médicaux individuels à leurs animaux. Il suffit de penser à la vache qui ne mange pas et qui est examinée pour ensuite subir une chirurgie de la caillette une fois le diagnostic établi.
L’histoire de l’acériculture de 1716 à aujourd’hui
Jusqu’au 4 novembre, une exposition muséale à la Maison de la culture de Bellechasse, située à Saint-Damien-de-Buckland, présente plus de 250 articles liés à la production du sirop d’érable depuis trois siècles. Des chalumeaux en os de canard, utilisés par les Amérindiens il y a plus de 300 ans, à ceux d’aujourd’hui qui sont jetables et de toutes …
Les Industries Bernard & Fils : du sirop d’érable depuis 200 ans
Aux Industries Bernard & Fils, l’un des principaux joueurs dans le marché mondial du sirop d’érable, les descendants de Réal et Émilia font évoluer l’entreprise avec passion. Ils sont cinq frères.
Gare à la compaction au champ! La pression des pneus à la rescousse
Au-delà du poids de la machinerie, la juste pression des pneus peut réduire les risques de compaction et améliorer ainsi le rendement des sols. C’est d’ailleurs ce qu’a voulu démontrer un représentant du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) lors d’une clinique sur l’utilisation des pneus en agriculture, la première …
Une cafétéria mobile aux champs
SAINT-LIN–LAURENTIDES — Le producteur maraîcher Maxime Hallé avait envie d’améliorer le quotidien de ses travailleurs aux champs. C’est ainsi qu’il a eu l’idée d’aménager une cafétéria mobile multifonctions en collaboration avec ses voisins Dominic et Jonathan Duval, de la Ferme Lidom.
Les Américains demanderaient la fin des classes de lait
La Terre a appris de source sûre que les Américains remettent en question le système canadien de classification du lait et viseraient même son élimination. Après trois rondes de négociations sans aucune demande d’accès au marché canadien de la gestion de l’offre de leur part, les négociateurs américains ont finalement ouvert leur jeu pour le …
Lantic souhaite augmenter ses ventes au Canada
Lantic a récemment acquis l’entreprise granbyenne L.B.