Amélioration génétique des plantes horticoles, entre l’art et la science
Un simple regard dans les catalogues de semences nous permet de réaliser l’étendue des cultivars qui sont proposés aux producteurs chaque année. Il y a notamment des pommes de terre résistantes à la gale commune, des framboisiers sans épines et des choux très hâtifs.
VegPro s’implante dans la vallée de l’Okanagan
Le spécialiste de la laitue prête-à-l’emploi VegPro s’attaque au marché de l’Ouest canadien. En décembre, l’entreprise de Sherrington a fait l’acquisition d’un ranch dans la vallée de l’Okanagan.
Les éleveurs français sous pression
Pendant que les producteurs canadiens sont impatients de conquérir l’Europe, leurs confrères du Vieux Continent se livrent une rude compétition sur leur marché intérieur. À l’occasion de l’assemblée semi-annuelle des Éleveurs de porcs du Québec, le président de la Fédération nationale porcine (FNP), Paul Auffray, a témoigné des difficultés de compétitionner avec ses voisins, principalement …
Des actions concrètes pour éviter le pire
Les questions de santé et de sécurité peuvent facilement passer au second plan lorsqu’on gère une petite entreprise agricole. Des solutions simples existent pourtant pour déterminer rapidement ce qui pourrait un jour mener au drame.
La production d’embryons par FIV
Comme bien des secteurs du domaine agricole, le transfert embryonnaire vit lui aussi une grande période de développement. Depuis quelques années, la fécondation in vitro (FIV) a fait son apparition et devient de plus en plus incontournable dans la production d’embryons bovins.
À table !
Chaque semaine, nous vous faisons découvrir et apprécier les produits d’ici (bières, vins, cidres et fromages), ainsi que les bonnes tables et les comptoirs de produits maison. La Marquise de l’Orpailleur De robe ambrée, la Marquise a un nez exubérant de fleurs blanches, de vanille, de chocolat et d’agrumes.
Des normes modifiées pour les travailleurs étrangers
Depuis le 1er janvier, le gouvernement canadien a modifié les règles concernant le logement des travailleurs étrangers agricoles temporaires. Selon les nouvelles mesures, les rapports d’inspection des logements soumis à Emploi et Développement social Canada devront avoir été faits dans les huit derniers mois et indiquer le nombre maximal de personnes pouvant habiter le logement.
Des produits financiers peuvent maximiser la valeur des entreprises
ALMA – Saviez-vous qu’un programme d’assurance vie bien adapté peut être un moyen de créer de la valeur lors de la succession d’une entreprise agricole? En alliant les primes d’assurances et les placements, le programme de financement immédiat (PFI) est un produit financier qui permet de générer des centaines de milliers de dollars libres d’impôt, …
Le recours collectif sur la vache folle chemine lentement
Près de 14 ans après son dépôt, le recours collectif contre le gouvernement fédéral dans le dossier de la vache folle se dirige tranquillement vers un procès. En 2004, quatre producteurs bovins canadiens, dont l’éleveur québécois Donald Bernèche, ont déposé un recours collectif au nom de tous leurs confrères ayant subi des pertes financières à la …
Après la politique, le jardin et la vigne
SAINT-ADOLPHE-D’HOWARD — Après une vie d’engagement politique, tant au niveau du Québec que dans son village, Lisette Lapointe pourra enfin consacrer plus de temps à ses autres passions que sont l’horticulture et la viticulture. « Je cultive quand même la vigne.