Hausse de 60 % de la consommation de légumes de serre
Les tomates, concombres, poivrons et laitues de serre sont tendance chez les consommateurs du pays. Une récente étude publiée par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) démontre qu’entre 2007 et 2015, la consommation de légumes de serre s’est accrue de 60 % au Canada.
À table !
Chaque semaine, nous vous faisons découvrir et apprécier les produits d’ici (bières, vins, cidres et fromages), ainsi que les bonnes tables et les comptoirs de produits maison. Cuvée Alexandra Le vin Alexandra dévoile de belles notes de cerises noires et de cannelle.
Bonduelle achète la marque de conserves Del Monte
Bonduelle acquiert la marque Del Monte au Canada, ce qui offrira un potentiel d’accroissement des superficies de légumes de transformation au Québec et en Ontario. Le 20 février, le groupe Bonduelle a fait l’acquisition de la division de fruits et de légumes transformés de Del Monte en effectuant une transaction qui se chiffre à 43 M$.
À chaque bâtiment son matériau
Quel est le matériau le plus économique pour vos besoins de construction agricole? Le bois, l’acier, la toile? Pour vous permettre d’y voir plus clair, L’UtiliTerre vous présente les avantages et les utilisations de ces types de structures. Bois d’ingénierie Au cours des dernières années, le bois d’ingénierie a fait une percée importante dans le domaine de …
Du sirop d’érable… rose
Julien Duspasquier s’est lancé en production acéricole à Frelighsburg l’an dernier. Par le biais de la banque de terres, il a loué et remis en production une érablière de 3 300 entailles.
Une première formation en agriculture urbaine commerciale
MONTRÉAL — « Je ne viens pas vous expliquer comment faire un élevage de quelques poules en ville ou un jardin dans des bacs.» «Aujourd’hui, l’agriculture urbaine n’est plus seulement un passe-temps », a indiqué d’emblée Luc De Grâce, agroéconomiste à la Fédération de l’UPA d’Outaouais-Laurentides, devant la trentaine d’entrepreneurs réunis au Jardin botanique en décembre, désireux …
Annie au pays de la pomme
MONTÉRÉGIE — Dès l’âge de 15 ans, Annie Brocoli – de son vrai nom Annie Grenier – s’imaginait vivre à Rougemont, entourée de ses pommiers. Un rêve devenu réalité pour l’animatrice qui a trouvé l’endroit idéal autant pour se ressourcer que pour célébrer les plaisirs de la vie.
Recommandations d’azote à revoir à la hausse, conclut une étude
BROSSARD — Une étude québécoise conclut qu’il faut revoir à la hausse les recommandations d’azote dans le maïs pour les champs à haut potentiel, surtout ceux semés avant le 12 mai. Cette étude menée par Lucie Kablan et portant sur la dose économique optimale d’azote dans le maïs s’est maintenue en octobre 2017 dans le palmarès des …
Parti québécois: Sylvain Vachon sera candidat
C’est maintenant officiel : Sylvain Vachon quitte la présidence de la Fédération de l’UPA d’Abitibi-Témiscamingue pour se présenter à l’investiture du Parti québécois (PQ) dans la circonscription d’Abitibi-Ouest. François Gendron, qui était député dans cette région depuis 1976, a récemment confirmé qu’il ne sollicitera pas de nouveau mandat à l’élection de 2018.
Motoneige – « Un accident est un accident de trop »
Au moment où la motoneige connaît un regain important de popularité, l’hiver 2018 pourrait s’avérer l’un des plus meurtriers sur les sentiers du Québec. À ce jour, près d’une quinzaine de personnes ont perdu la vie dans des accidents de motoneige, soit deux fois plus qu’à pareille date l’an dernier.