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Une conséquence directe de la classe 7 a été l'abandon d'une soixantaine de fermes du Wisconsin par Grassland, l’un des plus importants fabricants de lait diafiltré des États-Unis. Crédit photo : Julie Mercier/TCN
Actualités 4 juillet 2018

Le goût amer de la classe 7

MADISON — Les producteurs laitiers du Wisconsin ont la classe 7 du Canada en travers de la gorge. Ces ingrédients laitiers visent à contrecarrer les importations massives de lait diafiltré en provenance des États-Unis.

Malgré les propos méprisants de leur président à l’endroit du Canada et de sa gestion de l’offre, plusieurs producteurs de lait du Wisconsin n’en veulent pas à leurs confrères canadiens. Crédit photo : Shutterstock
Actualités 4 juillet 2018

Pas tous derrière Trump

MADISON — En dépit de la rhétorique simpliste du président des États-Unis, les producteurs laitiers du Wisconsin ont une opinion beaucoup plus nuancée face à la gestion de l’offre du Canada. C’est au Wisconsin que Donald Trump a livré ses plus virulents discours contre la gestion de l’offre, et ce, dès avril 2017.

Le président de la National Family Farm Coalition, Jim Goodman, mène une campagne en faveur d’un meilleur « contrôle de la production axé sur les besoins des consommateurs ». Crédit photo : Julie Mercier/TCN
Actualités 4 juillet 2018

La gestion de l’offre sur une vague de popularité aux États-Unis

WONEWOC — Croulant sous les surplus, de plus en plus de producteurs laitiers du Wisconsin réclament l’implantation de la gestion de l’offre aux États-Unis. « Nous devons trouver un moyen de diminuer la production pour que tout le monde reçoive un meilleur prix », soutient Jim Goodman, président de la National Family Farm Coalition.

Photomontagne : Judith Boivin-Robert
Actualités 4 juillet 2018

La Terre au Wisconsin : un raz-de-marée laitier

Le Wisconsin, connu comme le Dairyland de l’Amérique, vit une crise laitière sans précédent. Surplus de lait, prix médiocres, pertes de contrats d’approvisionnement, de plus en plus d’éleveurs laitiers se voient forcés de quitter la production.

Actualités 4 juillet 2018

Le corps, l’outil de travail essentiel de l’agriculteur

En agriculture, on veut des machines performantes, une excellente génétique et de beaux bâtiments. On entend souvent des producteurs parler avec fierté de leur machinerie agricole, qui contribue bien sûr à améliorer le rendement de leur ferme.

Politique 4 juillet 2018

Pas de loi pour pérenniser la politique bioalimentaire

La fin de la session parlementaire et la campagne électorale qui s’amorce signifient la mort au feuilleton de quelques dossiers législatifs importants pour le secteur agricole. D’abord, il est maintenant clair que le projet de loi 172 qui visait à pérenniser la politique bioalimentaire ne sera pas adopté.

BlueLeaf est sur le point de commercialiser un dispositif permettant de retenir 60 % du phosphore contenu dans l’eau qui s’échappe d’un drain agricole. Crédit photo : BlueLeaf
Environnement 4 juillet 2018

Une nouvelle technologie filtre l’eau des drains

Après huit ans de travail, Barry Husk et son équipe ont mis au point un dispositif permettant de diminuer les rejets de phosphore et d’azote provenant des drains agricoles. « On vient juste de tester le bioréacteur à la ferme pendant un an et demi, et les résultats sont très encourageants.

Seule femme faisant partie des finalistes en vue de la septième saison, Kathleen est actionnaire d’une entreprise familiale de Victoriaville reconnue à l’international pour la génétique de ses animaux. Photo : Vtélé
Actualités 3 juillet 2018

Les finalistes de la 7e saison dévoilés

La populaire émission L’amour est dans le pré a dévoilé les huit finalistes de sa septième saison. Cinq d’entre eux auront la chance de faire partie de la distribution de la série qui sera diffusée à l’hiver 2019 sur les ondes de V.

La municipalité de Saint-Cyrille-de-Wendover, au Centre-du-Québec, était propriétaire de l'ancien abattoir Levinoff-Colbex jusqu'à la vente à Chanvre indien du Québec. Crédit photo : Archives/TCN
Actualités 3 juillet 2018

Levinoff-Colbex : de l’abattage au cannabis

Des investisseurs québécois viennent de mettre la main sur les installations de l’ancien abattoir Levinoff-Colbex pour y produire du cannabis récréatif et du chanvre industriel. Plusieurs millions de dollars seront investis pour transformer le bâtiment en une zone de production de haute technologie.

Le précipice construit par les propriétaires de La Terre des bisons évoque les falaises utilisées par les autochtones lors de leurs chasses traditionnelles dans les plaines de l’Ouest. Crédit photo : Geneviève Quessy
Élevage 3 juillet 2018

Un précipice à bisons pour recréer le passé

Rédaction Laterre

RAWDON — Les propriétaires de La Terre des bisons, de Rawdon, ont eu une idée originale : créer un précipice à bisons afin de recréer l’ambiance de la chasse traditionnelle autochtone. Du haut d’un promontoire escarpé, les visiteurs peuvent désormais admirer les bisons qui broutent dans la plaine, tout en appréhendant le danger des hauteurs.

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