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Vie rurale 21 novembre 2018

Les agriculteurs boudent l’équipement de protection

Le coût, la complexité et les caractéristiques mêmes des équipements de protection contre les gaz toxiques s’avèrent souvent un obstacle à la prévention. La Commission des normes, de l’équité, de la santé et de la sécurité du travail (CNESST), ne recommande d’ailleurs aucun modèle de détecteur en particulier.

Suzanne et Adrien André croient qu’il faudrait obliger les producteurs à s’équiper au minimum d’un détecteur de gaz. Crédit photo : Josianne Desjardins/TCN
Vie rurale 21 novembre 2018

Une victime collatérale en croisade

SAINT-POLYCARPE — Depuis la mort d’Henri André, intoxiqué par les gaz d’ensilage, son frère Adrien et sa belle-sœur Suzanne portent une cause à bout de bras : celle de convaincre, voire même d’obliger les producteurs à s’équiper d’un détecteur cinq gaz.  Ils constatent que le prix de l’appareil, qui coûte de 2 500 $ à …

Les audiences de la Régie s’étendront sur six jours. Crédit photo : Myriam Laplante El Haïli/TCN
Élevage 20 novembre 2018

Ils réclament un juste prix à la Régie

DRUMMONDVILLE — « À part le mois de juillet où on a eu des marges [positives], le reste de l’année, on n’a pas atteint notre coût de production », a souligné, inquiet, David Vincent, éleveur de porcs du Centre-du-Québec. Les producteurs étaient nombreux à assister à la première journée d’audiences de la Régie des marchés agricoles et …

Crédit photo : Archives TCN
Élevage 20 novembre 2018

Prix du porc : de gros canons devant la Régie

Plusieurs experts renommés témoigneront devant la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec (RMAAQ) à l’occasion des audiences sur une nouvelle formule de prix des porcs, qui s’amorcent aujourd’hui. Les Éleveurs de porcs du Québec s’adressent à la Régie afin d’introduire une composante de la valeur de la viande (cut out) dans la fixation …

David Wees explique que contrairement à la pomme de terre, la patate douce se multiplie par bouturage des tiges. Une fois que les jeunes pousses ont été repiquées au champ, elles forment rapidement des racines. Crédit photo : Chloé Gendre
Actualités 20 novembre 2018

L’essor de la patate douce

C’est un fait : la patate douce est de plus en plus prisée des consommateurs québécois. La culture de cette plante tropicale peut-elle être rentable sous nos latitudes? « Oui, répond David Wees, chercheur et chargé de cours au Campus Macdonald.

Après un an, les installations du transformateur Monark Eco Fibre sont déjà à vendre. Crédit photo : Monark Eco Fibre
Régions 19 novembre 2018

Le transformateur de fibre d’asclépiade ferme ses portes

Les actionnaires de Monark Eco Fibre dont Claude Lafleur, l’ex-chef de la direction de La Coop fédérée, mettent la clef dans la porte de leur entreprise de transformation et de mise en marché de fibre d’asclépiade. L’aventure n’aura duré qu’un an.

Les maïs proposés en 2019 continuent d’offrir une belle diversité.
Actualités 19 novembre 2018

Une récolte de maïs prometteuse en 2019

L’automne nous apporte sa récolte d’hybrides de maïs prometteurs pour 2019. Comme à l’habitude, vos semenciers ont testé des centaines de lignées pour dénicher les meilleures nouveautés, ou pour confirmer les qualités des récentes introductions.

Les coûts de la mammite sont estimés à 66 000 $ par an pour un troupeau de 100 vaches.
Actualités 19 novembre 2018

La mammite : quel est le véritable prix à payer?

Rédaction Laterre

La mammite est l’une des maladies les plus coûteuses pour les fermes laitières. Il s’agit d’une affection fréquente qui nécessite souvent l’utilisation d’antibiotiques et dont les traitements entraîne19nt des pertes de lait.

Plus de 5 000 marcheurs se sont rassemblés ce dimanche au centre-ville de Montréal pour souligner l’importance d’appuyer les producteurs agricoles du Québec. Crédit photos : Martin Primeau
Actualités 18 novembre 2018

5 000 marcheurs pour appuyer les producteurs d’ici

MONTRÉAL — Plus de 5 000 marcheurs se sont rassemblés dans les rues de Montréal ce dimanche 18 novembre pour interpeller les gouvernements sur les enjeux qui touchent le secteur agricole québécois dans le contexte des accords commerciaux conclus récemment. La manifestation, organisée par l’Union des producteurs agricoles (UPA), avait deux objectifs.

Le spécialiste des salades emballées et prêtes à manger VegPro a choisi de s’afficher au kiosque de l’État de la Floride. Crédit photo : Gracieuseté APMQ
Alimentation 18 novembre 2018

Le Québec à l’honneur au PMA Fresh Summit

À la fin octobre, Julie Nichols, propriétaire d’Organzo, est revenue du PMA Fresh Summit avec en poche deux nouveaux clients « au fort potentiel de ventes » et plein de contacts prometteurs. Cette exposition, la plus importante en Amérique du Nord avec ses 1 200 exposants, est un rendez-vous incontournable pour les producteurs de fruits et de légumes qui …

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