• Le samedi 25 juillet Sam. 25 juill.

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Philippe Quinn a dû défendre son entreprise sur Facebook. Photo : Gracieuseté de la Ferme Quinn
Vie rurale 12 novembre 2019

Déferlement de commentaires d’activistes véganes

Les propriétaires de la Ferme Quinn, de Notre-Dame-de-l’Île-Perrot, ont dû modérer des dizaines de commentaires après que des activistes véganes se soient mis à les accuser « d’abuseurs d’animaux » en raison des tours de poneys offerts aux enfants sur leur site. « Ma femme pleurait le soir tellement elle était découragée », raconte Philippe Quinn.

Photo : Gracieuseté Corporation des marchés publics
Actualités 12 novembre 2019

Commerce de détail : place à l’innovation

« Le week-end dernier, j’étais au Marché Jean-Talon avec mon beau-frère qui me faisait découvrir ses producteurs de miel et de pommes préférés, raconte Charles de Brabant, expert en commerce de détail. C’est fascinant de voir comment les gens ont atteint un niveau élevé de sophistication dans le choix de leurs produits! » D’ailleurs, l’industrie du commerce …

En 2019, les producteurs ont livré 7,3 millions de litres de lait de chèvre aux acheteurs. Il en faudrait 10 pour que leur fédération soit viable. Photo : Myriam Laplante El Haïli/TCN
Élevage 11 novembre 2019

Pas d’agence de vente pour le secteur laitier caprin

DRUMMONDVILLE — La récente annonce de la fermeture de l’usine de transformation de lait de chèvre d’Agropur à Saint-Damase a porté un dur coup aux éleveurs caprins. Ceux-ci entendent désormais se concentrer à maintenir la production québécoise de lait de chèvre et se voient contraints d’abandonner leur projet d’agence de vente.

Yves Perron, nouveau critique en matière d’agriculture du Bloc.
Politique 11 novembre 2019

Le Bloc dévoile son cabinet fantôme

Le Bloc québécois a désigné son nouveau critique en matière d’agriculture, d’agroalimentaire et de gestion de l’offre. Yves Perron, qui a ravi le comté de Berthier-Maskinongé à la néo-démocrate Ruth Ellen Brosseau, hérite du même dossier que sa prédécesseure dans le cabinet fantôme bloquiste.

Saputo confirme l’acquisition de Lion Dairy & Drinks Pty Ltd. Photo : Lionco
Économie 11 novembre 2019

Une nouvelle acquisition pour Saputo

Le transformateur laitier Saputo confirme le passage dans son giron de l’australienne Lion Dairy & Drinks Pty Ltd. Annoncée en avril dernier, la transaction se chiffre à près de 250 M$ CA.

Le débat aura néanmoins permis d’aborder des tabous, selon la productrice Luce Bisson.
Politique 10 novembre 2019

Politique d’égalité : les Agricultrices rectifient le tir

Après avoir vu leur résolution visant à atteindre un total de 30 % de femmes élues au sein de toutes les instances de l’Union des producteurs agricoles (UPA) rejetée en Chaudière-Appalaches, les Agricultrices du Québec vont revoir leur stratégie pour que leur politique d’égalité des genres obtienne un meilleur appui au sein de la Confédération. Selon …

Politique 9 novembre 2019

Vent de renouveau syndical

CARLETON-SUR-MER — Un souffle nouveau anime la Fédération de l’UPA de la Gaspésie-Les Îles en raison de la présence accrue de jeunes producteurs au sein de l’organisation. Le directeur régional en poste depuis juillet, l’agronome Guy Gallant, en est très fier.

Jony et Jan Roos ont été nommés Jeunes agriculteurs d'élite en Ontario. Crédit : Gracieuseté de Sollio Agriculture.
Régions 9 novembre 2019

Des éleveurs caprins à la fine pointe de la technologie

BROWNSVILLE — Jan et Jony Roos exploitent l’une des plus grandes fermes de chèvres laitières en Ontario. Celle-ci compte aujourd’hui plus de 2 000 têtes et des installations à la fine pointe de la technologie.

L’entrepreneure Liliane Gagnon, de la ferme Val-Lait, a été élue Agricultrice de l’année 2019. Photo : Gracieuseté des Agricultrices du Québec
Vie rurale 8 novembre 2019

Liliane Gagnon, Agricultrice de l’année

L’éleveuse laitière Liliane Gagnon, de la Montérégie-Est, a décroché le titre d’Agricultrice de l’année lors du Gala Saturne, le 26 octobre, à Victoriaville. Visiblement émue sur scène, l’entrepreneure a fait valoir la détermination dont elle a fait preuve jusqu’à aujourd’hui.

Nancy Ouellet et la restauratrice Agathe Bouchard qui a signé une charte obligeant son établissement à utiliser d’importants pourcentages d’aliments du Saguenay–Lac-Saint-Jean. Photo : Martin Ménard / TCN
Régions 8 novembre 2019

Le Saguenay–Lac-Saint-Jean, plus que de la tarte aux bleuets

Rédaction Laterre

ALMA — Après quatre ans d’existence, le concept de Zone boréale au Saguenay —Lac-Saint-Jean compte plus d’adhérents et de déclinaisons qu’auraient rêvé ses gestionnaires.  Ce concept vise non seulement à faire connaître les denrées produites par les agriculteurs et les transformateurs locaux, mais à les différencier de tous les autres aliments existants.

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