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La Coop fédérée est un joueur incontournable dans la chaîne de création de valeur agroalimentaire au Québec avec près de 60 coopératives agricoles et ses 120 000 membres, producteurs et consommateurs. Photo : Gracieuseté La Coop fédérée
Actualités 28 décembre 2019

Créatrice de valeur depuis 1922

Apparue dans un contexte où les fermes familiales vivaient dans une grande précarité, La Coop fédérée est devenue en l’espace de quelques décennies le premier groupe agroalimentaire au Québec. Son secret? Constamment évoluer pour mieux répondre aux besoins de ses 120 000 membres, producteurs et consommateurs.

D’ici 10 ans, 50 % de la production ovine sera consommée entre Noël et les Pâques juive, orthodoxes et catholiques. Photo : Archives/TCN
Élevage 27 décembre 2019

La mise en marché des ovins doit être remodelée

VICTORIAVILLE — Dans quelques années, la fête musulmane de l’Aïd al-Adha tombera durant l’une des périodes de forte demande pour les producteurs ovins, soit entre Noël et les Pâques juive, orthodoxes et catholiques. « Cinquante pour cent de la production sera consommée sur une période de trois mois, ce qui créera un grand ralentissement de …

À 89 ans, Gérard Tremblay est encore bien actif à la ferme qui porte son nom. Photo : Martin Ménard/TCN
Régions 27 décembre 2019

Il fait encore la traite chaque matin à 89 ans!

PÉRIBONKA — Gérard Tremblay fait partie des rares agriculteurs à avoir défriché la terre avec des chevaux et à encore traire ses vaches aujourd’hui. Celui qui possède près de 1 000 acres de terre et 85 vaches en lactation à Péribonka, au nord du Lac-Saint-Jean, n’a jamais pensé lâcher, même à 89 ans.

Noisetiers à maturité. Photo : Gracieuseté de Maxim Tardif
Régions 26 décembre 2019

Le Bas-Saint-Laurent mise sur les noisettes

LA POCATIÈRE — Le centre de recherche appliquée Biopterre, de La Pocatière, travaille sur un projet de recherche visant à déterminer la meilleure variété de noisettes cultivable et adaptée au Bas-Saint-Laurent. « Nous ne sommes pas les premiers à cultiver les noisettes au Québec, mais ce qui démarque le projet, c’est qu’il s’inscrit dans la mise …

Illustrations : Judith Boivin-Robert / TCN
Vie rurale 24 décembre 2019

Paruline et la loutre

L’hiver, à Colza, tout brille. C’est une île au cœur de la mer.

Illustrations : Judith Boivin-Robert / TCN
Vie rurale 24 décembre 2019

Le jour où j’ai servi de conductrice au père Noël

Objet : Une histoire à vous proposer À qui de droit, Mon nom est Margot Casavant. Je suis fille de pomiculteurs.

Illustrations : Judith Boivin-Robert
Vie rurale 24 décembre 2019

Lupin des neiges

Lupin sortit le bout de son nez de sous la neige. Un nez qu’il avait très long.

Valerio Hoyos-Villegas cherche à améliorer la productivité des légumineuses cultivées au Québec. Photo : Agence Science-Presse
Actualités 24 décembre 2019

L’essor des légumineuses

Originaire des Andes en Colombie, Valerio Hoyos-Villegas a grandi en milieu agricole et a étudié l’agriculture partout dans le monde. Il comprend bien le défi que représente la production alimentaire.

Vie rurale 24 décembre 2019

Joyeuses Fêtes 2019 !

Au nom de toute l’équipe de La Terre de chez nous, nous souhaitons à nos lecteurs, et plus particulièrement aux producteurs et à leur famille, un merveilleux temps des Fêtes! Le métier d’agriculteur est valorisant, mais très exigeant. Ici, à La Terre de chez nous, nous sommes bien placés pour le savoir, puisque nous avons le …

Illustrations : Judith Boivin-Robert / TCN
Vie rurale 23 décembre 2019

Les trois pires fois où j’ai fait le père Noël

Le père Noël existe, mais il a déjà eu les cheveux noirs, pas de barbe, il s’appelait Martin et il se spécialisait dans les mises en scène rocambolesques! Voici le récit des trois pires fois où j’ai fait le père Noël, dans ma super famille des Côté, sur le Grand Rang, à Saint-Hyacinthe.  Chapitre un …

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