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Photo : Gracieuseté ACIA
Politique 14 avril 2020

20 M$ pour augmenter le nombre d’inspecteurs de l’ACIA

Ottawa annonce 20 M$ pour embaucher, former et équiper du personnel supplémentaire à l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA). Pour minimiser les perturbations reliées à la COVID-19 dans la chaîne d’approvisionnement agroalimentaire, l’ACIA embauchera des inspecteurs et des vétérinaires récemment retraités pour effectuer des inspections.

Selon Sophie Massie, il pourrait être profitable pour les producteurs de s’équiper d’une sonde afin de suivre plus rigoureusement les différents paramètres d’entreposage. Photo : Dominique Wolfshagen
Actualités 14 avril 2020

Conditions idéales d’entreposage : une quête complexe

Déshydratation, germination, maladies : les producteurs canadiens perdent annuellement des dizaines de millions de dollars lors de l’entreposage de leurs pommes de terre. Le besoin d’optimisation est donc bien réel, mais par où faut-il commencer? Selon Sophie Massie, agronome chargée de projet en recherche et innovation chez Agrinova, l’élément central pour comprendre et réussir son …

Quand on touche un mimosa, la plante réagit en repliant ses feuilles en l’espace de quelques secondes. Photo : Anja Geitmann
Actualités 14 avril 2020

Le sens du toucher des plantes étudié pour les protéger des ravageurs

Quiconque a déjà touché un mimosa pudique sait qu’il replie ses feuilles au simple contact d’un doigt. La plante carnivore dionée attrape-mouche, quant à elle, referme ses feuilles sur les insectes qui se posent sur ses poils sensitifs.

Photo : Archives / TCN
International 13 avril 2020

COVID-19 : une aide fédérale de 50 millions $ au monde agricole

TROIS-RIVIÈRES –  Les producteurs agricoles obtiennent une aide financière fédérale pour couvrir les frais reliés au confinement des travailleurs étrangers temporaires en raison de la crise de la COVID-19. Le ministère fédéral de l’Agriculture a annoncé lundi matin l’octroi de 50 millions de dollars pour les aider à absorber les dépenses additionnelles reliées aux mesures …

Héloïse Gazaille-La Rue et Mathieu Robillard avec leurs trois enfants, Charles, Hugo et Liliane. Photo : Pierre Saint-Yves
Alimentation 13 avril 2020

Des producteurs-transformateurs vendus à la lactofermentation

SAINTE-ÉLISABETH — Le procédé de conservation par lactofermentation a la cote et les producteurs maraîchers Héloize Gazaille-La Rue et Mathieu Robillard, qui transforment eux-mêmes leurs produits, croient fermement que ce procédé est promis à un avenir prometteur. « C’est vraiment dans la tendance, affirme Mme Gazaille-La Rue.

« C’est mieux d’épandre une pulvérisation moyenne au bon moment que de pulvériser de façon parfaite au mauvais moment, puisque le rendement a été perdu », résume Tom Wolf, président d’Agrimetrix et spécialiste de la pulvérisation agricole. Photo : David Riendeau
Actualités 12 avril 2020

Efficacité des herbicides : trouver la bonne qualité de pulvérisation

En phytoprotection, l’efficacité des herbicides est un défi de tous les instants. La question de la qualité de la pulvérisation s’avère donc très importante.

Stéphane Bourque, responsable de la gestion des travailleurs étrangers sur la Ferme des Ormes en compagnie d’un groupe d’ouvriers mexicains et guatémaltèques. Photo : Gracieuseté
International 12 avril 2020

Les premiers travailleurs étrangers sont arrivés

TROIS-RIVIÈRES – Environ 160 travailleurs agricoles provenant du Mexique sont arrivés en sol québécois au cours des dernières heures et ont entrepris leur période de confinement de 14 jours avant de pouvoir se mettre au travail. Il s’agit du premier contingent de travailleurs étrangers temporaires arrivé à bord d’un avion nolisé depuis le début de …

Photo : Archives / TCN
Alimentation 12 avril 2020

Olymel relance ses opérations à Yamachiche

TROIS-RIVIÈRES – Olymel vient d’avoir le feu vert pour relancer les opérations à son usine d’abattage et découpe de porcs de Yamachiche en Mauricie, 14 jours après avoir suspendu ses activités en raison de la contamination de plusieurs dizaines d’employés par la COVID-19. Les autorités de la santé publique et les divers organismes publics concernés …

La déchaumeuse à disques est de plus en plus utilisée pour faire un travail de printemps. Photo : Audrey Desrochers
Actualités 12 avril 2020

Travail du sol : choisir le bon outil

Beaucoup d’options s’offrent aux producteurs quand vient le temps de choisir leur outil de travail de sol. Compte rendu des différents équipements pour préparer la prochaine saison.

Photo : Archives TCN
Politique 11 avril 2020

TET : pas de dépistage systématique

TROIS – RIVIÈRES –  Le gouvernement canadien n’envisage pas pour le moment de soumettre  systématiquement les travailleurs étrangers temporaires à un test de dépistage de la COVID 19 lors de leur arrivée au Canada. Lors d’un point de presse quotidien du gouvernement, la vice-première ministre Chrystia Freeland a cependant réitéré l’obligation pour les travailleurs temporaires …

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