Une ferme de Chesterville frappée par les flammes
Plus de 40 vaches, veaux et chèvres ont péri dans un incendie qui a frappé de plein fouet une ferme de Chesterville, dans le Centre-du-Québec, le 20 décembre au matin. Selon ce que rapporte La Nouvelle Union, une défectuosité du chauffe-moteur d’un tracteur serait en cause.
Mise en marché du porc – Un plancher à 65 % permanent?
Les secousses provoquées par la COVID-19 au printemps 2020 ont rapidement testé la solidité de la Convention de mise en marché des porcs signée moins d’un an plus tôt et qui rétablissait un rapport de force en faveur des producteurs. Autant du côté des transformateurs, menés par Olymel, Viande du Breton et Aliments Asta, que du côté …
Les cabanes à sucre commerciales tentent de sauver leur peau
Les dettes s’additionnent à un rythme effarant pour l’acériculteur Jean-Paul Tardif, qui possède avec sa famille une cabane à sucre commerciale servant des repas à Lévis. Ayant été incapable d’ouvrir sa salle cette année, et assumant des frais fixes importants, il s’agrippe à l’espoir d’être aidé par les gouvernements afin de recevoir des subventions « pour …
L’infertilité des génisses free-martin
Le phénomène est bien connu des producteurs laitiers : lorsqu’une vache met bas des jumeaux de sexe opposé, la femelle est infertile dans 95 % des cas. Comment expliquer cette singularité? La réponse est… dans les hormones! Initialement, les fœtus mâle et femelle sont identiques.
Québec veut doubler la coupe d’arbres
Le gouvernement du Québec a annoncé le 16 décembre sa nouvelle Stratégie nationale de production de bois, et l’objectif très ambitieux d’augmenter la coupe d’arbres afin de produire quatre millions de mètres cubes de bois supplémentaires pour 2025. À long terme, la stratégie prévoit même de pratiquement doubler les coupes, pour faire passer la récolte …
Maria Labrecque Duchesneau accède à l’Ordre du Canada
Malgré son statut de retraitée, Maria Labrecque Duchesneau demeure active pour le milieu agricole et toutes les énergies qu’elle y a consacrées pendant sa vie continuent d’être récompensées, à sa grande surprise. À la fin novembre, elle a été nommée membre de l’Ordre du Canada « pour ses interventions psychosociales de prévention du suicide adaptées aux …
L’agriculture en cadeau pour Noël
L’entreprise spécialisée en animation agricole, Agro-Passion, a eu l’idée de présenter des capsules, sous forme de top 7 d’idées cadeaux à saveur écolo et locale dans le but d’encourager les producteurs et transformateurs agroalimentaires. Dans une première capsule présentée sur la page Facebook de l’entreprise montérégienne, Elysabeth Lefebvre, propriétaire et cofondatrice d’Agro-Passion, propose aux citoyens …
Achat local – Des producteurs profitent de la vague
Accroître leur clientèle en pleine pandémie, c’est le tour de force qu’ont réalisé des producteurs maraîchers grâce à la vente en ligne de leurs produits. Ils ont profité de l’engouement accru des consommateurs pour les fruits et légumes d’ici.
L’idée d’un dézonage pour une coopérative de producteurs passe mal
L’article paru dans La Terre sur le projet de dézonage d’une terre de 24 hectares à Saint-Hyacinthe pour y construire l’usine d’Exceldor, qui appartiendra à des agriculteurs, a suscité beaucoup de réactions. « Je ne comprends pas qu’en 2021, on prenne une belle terre agricole pour construire une usine alors que d’autres municipalités disent avoir …
Un calendrier de l’Avent de fromages fins
Pour la première fois cette année, un calendrier de l’Avent a été conçu en intégrant plusieurs fromages fins du Québec. Une initiative qui, dans un contexte de pandémie et de vague d’achat local, a connu un succès retentissant, selon divers intervenants impliqués dans le projet.