Une naissance à la ferme pour un meilleur départ
C’est bien connu dans le milieu agricole, les producteurs québécois sont toujours en quête de nouvelles techniques de production qui pourraient leur permettre d’améliorer leur efficacité à la ferme. Peu pratiquée au Québec, la technique de réaliser l’éclosion des poulets de chair à même le poulailler suscite de plus en plus d’intérêt.
Présence remarquée des publicités agricoles au Bye Bye
Avec les publicités du lait, du porc et de l’érable, le monde agricole du Québec n’aura jamais été aussi présent lors du rendez-vous télévisuel du Bye Bye, qui a fracassé des records de cotes d’écoute en 2020. Cette présence remarquée dans un moment stratégique, en pleine pandémie, risque d’avoir un impact bien au-delà des ventes, …
Plusieurs nouvelles fermes en Abitibi-Témiscamingue
En 2020, l’Abitibi-Témiscamingue a enregistré un nombre record de nouvelles exploitations. Des données du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) révèlent que la région a connu une croissance nette de 28 exploitations, soit une augmentation de 5 % par rapport à 2019.
Production de noix : une affaire de patience
Transformer les anciennes luzernières de la ferme familiale pour se lancer dans la production de noix, c’est le projet un peu « dingue » dans lequel s’est lancé Alain Perreault, propriétaire du Jardin des noix. Treize ans après avoir planté ses premiers noyers, il se prononce sur les hauts et les bas de cette culture émergente.
Une étude pour mieux protéger les agriculteurs des stéréotypes
Une étude pilotée par l’École de travail social de l’Université de Sherbrooke cherche à identifier les facteurs influant de manière positive sur la santé mentale des hommes travaillant dans le domaine agricole. « Jusqu’ici, les recherches se sont beaucoup attardées aux problèmes vécus par les agriculteurs, mais pas souvent aux points positifs de leur vie.
Deuxième éclosion à l’usine Vegpro
L’usine Vegpro International de Sherrington, en Montérégie, gère depuis quelques jours une deuxième éclosion de COVID-19 qui touche des employés, dont des travailleurs étrangers temporaires. La première éclosion était survenue en juin dernier.
Le classement des carcasses de veaux, réalité de l’industrie et besoins futurs
De l’animal vivant à la carcasse, la notion de qualité est variable et évolutive. Dans l’industrie de la viande, les critères de classification de la qualité des carcasses changent progressivement en fonction des conditions de marchés et de la diversification des modes de consommation.
L’entreprise Comptoir Agricole Ste-Anne est hôte d’un « Lab virtuel »
COMMUNIQUÉ DE PRESSE À l’époque Comptoir Agricole Ste-Anne avait le même modèle d’affaires que la plupart de ses concurrents, soit d’acheter et installer des équipements pour leur client. Lorsque Mathieu Racine a pris la relève au niveau de la gestion de l’entreprise familiale, il avait un plan en tête.
Un projet de fiducie d’utilité sociale agricole à venir à Mascouche
Une famille de Mascouche s’attelle à la création d’une fiducie d’utilité sociale agricole (FUSA) avec l’objectif de protéger à perpétuité la vocation agricole de sa terre. Après une carrière de 14 ans dans le monde municipal, notamment à titre de mairesse de Mascouche, la présidente de l’organisme à but non lucratif 33 hectares, Denise Paquette, …
En route vers le poulailler du futur
Intelligence artificielle, Internet des objets, big data, robotisation : les technologies qui bousculent tous les pans de l’économie font désormais leur entrée dans les poulaillers. Partout dans le monde, des équipes travaillent sur des outils capables de prédire la croissance des volailles, d’analyser leur comportement, de prédire d’éventuelles maladies, voire de décoder le langage des animaux! …