Les tendances alimentaires 2022
Influence des réseaux sociaux, préoccupation pour leur santé, recherche d’expériences nouvelles ainsi que de produits locaux et respectueux de l’environnement. Les motivations des consommateurs dans leurs choix d’aliments demeureront semblables à celles qui les guidaient en 2021, mais se renforceront.
Pour voir clair sur la sécurité routière
Il existe de nombreuses règles de sécurité routière – et de nombreuses exceptions agricoles – en ce qui concerne les remorques. De quoi causer tout un mal de tête à ceux qui tentent de s’y retrouver.
3,5 M$ pour l’achat d’aliments québécois par les institutions
Douze projets d’institutions publiques voulant s’approvisionner en aliments québécois se concrétiseront grâce à une aide financière du gouvernement provincial totalisant 3,5 M$. Parmi eux, huit sont de nouveaux projets et quatre sont des expansions de projets déjà existants.
Les sapins se vendent à prix d’or
SAINT-HYACINTHE – Les marchands vendent leurs arbres de Noël à des prix jamais vus en raison de la demande soutenue des consommateurs, autant au Québec qu’aux États-Unis. Une situation qui pourrait cependant avoir des effets négatifs à moyen terme.
Il vend ses veaux laitiers au moyen de publications humoristiques
L’un des propriétaires de la Ferme Hireault, de Tingwick dans le Centre-du-Québec, s’amuse depuis près d’un an à diffuser des annonces humoristiques sur Facebook pour vendre ses veaux laitiers. Une approche qui semble efficace, mais qui procure surtout un grand divertissement aux internautes, selon les commentaires générés par les publications.
Liberté cesse l’achat de lait de chèvre du Québec
Les producteurs de lait de chèvre du Québec n’approvisionneront plus l’entreprise General Mills pour ses produits Liberté en 2022. Alors que les estimations prévoyaient un déficit global pour la filière de 1 million de litres, la décision de l’acheteur enlève 1,5 million de litres à la demande.
L’Europe se dote d’un gigantesque plan d’agriculture verte
QUÉBEC – Les Européens ont voté en novembre dernier une réforme de leur politique agricole commune (PAC) principalement axée sur l’amélioration du volet environnemental de leur agriculture pour les sept prochaines années, le tout accompagné d’un faramineux budget de 387 milliards d’euros. Cette nouvelle politique transformera le commerce agricole européen et pourrait avoir des répercussions …
Des revenus sans précédent pour les agriculteurs québécois
QUÉBEC – Les nouvelles sont bonnes pour le secteur agricole québécois, alors que les producteurs devraient enregistrer des recettes monétaires records en 2021, atteignant les 11,1 G$, et des revenus nets de 1,8 G$. « L’agriculture se porte bien au Québec.
Année record pour les exportations de bœuf canadien
Le bœuf canadien est plus recherché que jamais à l’international, selon ce que relève Fawn Jackson, directrice de la politique et des relations internationales à la Canadian Cattlemen Association (CCA). Chaque année depuis 2016, des volumes records de boeuf canadien exportés sont enregistrés, notamment en raison de divers accords commerciaux facilitant le libre-échange.
Le projet de loi 103 adopté avec certaines modifications
Le projet de loi 103, visant à alléger le fardeau administratif de certaines lois, dont celle de la protection du territoire et des activités agricoles (LPTAA), a finalement été adopté le 1er décembre après que chacun des articles qui le composent aient été étudiés à la Commission de l’économie et du travail. Lors de l’étude, …