Recours collectif contre quatre transformateurs bovins
Soupçonnés d’avoir comploté depuis 2015 pour fixer le prix du bœuf, les transformateurs Cargill, JSB Food Company, Tyson Foods et National Beef Packing Company sont visés par une demande d’action collective au Québec. Ces entreprises contrôlent 85 % du marché canadien et 80 % du marché américain.
Enfin la reconnaissance et l’argent espérés
DRUMMONDVILLE – Le président des Producteurs de grains du Québec (PGQ), Christian Overbeek, a reçu avec un large sourire les ministres provincial et fédéral de l’Agriculture, eux qui ont tous deux acquiescé à une vieille demande des PGQ, soit celle de rétribuer les actions environnementales des producteurs avec des subventions importantes. « Ça fait des années …
Des outils pour mettre la table au semis
Les itinéraires culturaux sont de plus en plus soumis aux aléas climatiques, mais également à l’obligation d’utilisation optimale des phytosanitaires, du contrôle efficace des adventices et de l’incorporation appropriée des intrants. Dans ce contexte d’agriculture de précision et durable, les constructeurs d’équipement aratoire rivalisent d’ingéniosité pour redonner au sol ses lettres de noblesse.
Les croisements Angus posent problème pour les éleveurs de veaux
QUÉBEC – Au cours des deux dernières années, les veaux croisés Holstein-Angus se sont accrus de plus de 40 % dans les encans de la province. Or, la race Angus produit une viande trop grasse pour le marché du veau.
Les avenues de l’intelligence artificielle dans la pomme de terre
L’intelligence artificielle (IA) et ses opportunités pour la production végétale seront au cœur de la première Journée innovation qui se tiendra au cours de la prochaine année. À travers une série de conférences entourant les nouvelles technologies, l’événement veut démystifier des concepts technologiques et montrer des applications adaptées au secteur de la production végétale, dont …
Budget fédéral : les compensations de l’ACEUM annoncées à l’automne
Les producteurs sous gestion de l’offre n’ont pas été indemnisés pour les parts de marchés concédées dans l’Accord Canada–États-Unis–Mexique (ACEUM) dans le budget présenté par la ministre fédérale des Finances, Chrystia Freeland, le 7 avril. Le gouvernement s’est toutefois engagé à annoncer des compensations « complètes et équitables » dans la mise à jour économique de l’automne …
Une usine de transformation de maïs biologique dans Lanaudière
Une usine de transformation de maïs biologique destiné à la consommation humaine s’apprête à démarrer ses activités à Saint-Paul, dans Lanaudière. Le projet, totalisant près de 9 M$, permettra la création d’une douzaine d’emplois.
Aux côtés de Martin Matte et de Charlotte Cardin dans une pub
Une famille d’éleveurs de porcs et le producteur bovin Jean-Marc Paradis, de Saint-Anicet en Montérégie, ont participé au tournage de deux publicités faisant l’éloge des viandes produites localement et offertes dans les épiceries Maxi de la province. Ève St-James et son conjoint Guillaume D’Amours, propriétaires de la Porcherie R.
L’importance de comprendre le fonctionnement d’un outil
Pour Vincent Lamarre, spécialiste de l’interaction entre le sol et la machine, il n’existe pas de mauvais outils, mais plutôt des outils au mauvais endroit. « Soit le producteur n’a pas choisi le bon ou il l’a mal ajusté en fonction de ce qu’il veut obtenir », précise le professeur-chercheur à l’Institut de technologie agroalimentaire Québec (ITAQ), …
Hausse des taux d’intérêt : des fermes menacées
L’augmentation des taux d’intérêt se traduira par une perte financière d’environ 100 à 200 M$ pour l’ensemble des fermes du Québec, anticipe Vincent Giard, vice-président aux opérations pour le Québec à Financement agricole Canada. Il précise que l’endettement continue d’augmenter dans le secteur agricole québécois, passant de 14,7 G$ en décembre 2015 à 23,2 G$ …