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Dans l'ordre habituel, Olivier Bernier, Julien Gauthier, Jean-Charles Toupin.
Vie rurale 17 juin 2017

La Terre encourage la relève

Cette année, Olivier Bernier, de l’Institut de technologie agroalimentaire (ITA) de Saint-Hyacinthe, Julien Gauthier, de l’ITA de La Pocatière, et Jean-Charles Toupin, de l’Université Laval, ont reçu des bourses de La Terre de chez nous pour leur rigueur, leur détermination et leurs choix environnementaux. Rigueur Olivier Bernier est actionnaire d’une ferme familiale de sept générations …

Le Cachottier propose une ambiance chaleureuse, urbaine et recherchée, où la proximité avec les gens est primordiale.
Alimentation 17 juin 2017

À table – Semaine du 14 juin 2017

Chaque semaine, nous vous faisons découvrir et apprécier les produits d’ici (bières, vins, cidres et fromages), ainsi que les bonnes tables et les comptoirs de produits maison. Alcool: Canopée Gin forestier Ce dry gin forestier saura vous envoûter par son audace et la finesse de ses arômes.

Le recours juridique visant à bloquer la tenue d’un rodéo à Montréal est terminé. Crédit photo : Yves Charlebois
Vie rurale 16 juin 2017

Rodéo de Montréal : l’entente rendue publique

L’entente mettant fin à la contestation juridique de la tenue d’un rodéo urbain à Montréal est maintenant publique. Le 23 mai dernier, le professeur Alain Roy, de la Faculté de droit de l’Université de Montréal, a déposé une demande d’injonction afin de faire annuler le rodéo prévu au mois d’août dans le cadre des célébrations du …

Actualités 16 juin 2017

Dow AgroSciences annonce le lancement du maïs Enlist pour les semis de 2018

COMMUNIQUÉ DE PRESSE CALGARY — Le maïs Enlist sera commercialement offert au Canada pour la saison de croissance de 2018! C’est aujourd’hui que Dow AgroSciences a annoncé le lancement après que le ministre de l’Agriculture de la République populaire de Chine a approuvé l’importation du grain issu du maïs contenant le trait Enlist. « Nous …

Le Lapin de Stanstead est en faillite, mais poursuit ses activités. Crédit photo : Le Lapin de Stanstead
Économie 16 juin 2017

Le Lapin de Stanstead en faillite

Le transformateur Le Lapin de Stanstead est en faillite. En dépit des difficultés financières, les entrepreneurs poursuivent leurs activités dans de nouvelles installations.

Maria Labrecque Duchesneau a pris sa retraite en 2016, après 17 ans à œuvrer auprès des familles agricoles. Crédit photo: Maria Labrecque Duchesneau
Vie rurale 16 juin 2017

Maria, chevalière de l’Ordre national du Québec

Le 22 juin prochain, Maria Labrecque Duchesneau recevra la plus prestigieuse reconnaissance décernée par l’État québécois. Celle que l’on considère comme la mère Teresa de l’agriculture sera nommée chevalière de l’Ordre national du Québec.

Bryan Perro à l’avant de sa retraite secrète, sa cabane à sucre où il trouve la sainte paix. Crédit photo : Pierre-Yvon Bégin/TCN
Forêts 16 juin 2017

Dans la forêt de Heidi

SAINT-MATHIEU-DU-PARC — Créateur du héros fantastique Amos Daragon, Bryan Perro a trouvé son inspiration au plus profond de la forêt québécoise, en Mauricie. Le Shawiniganais d’origine, qui se définit lui-même comme un introverti, y trouve toujours le refuge parfait.

Du point de vue de la qualité de la viande, le veau du Québec n’a rien à envier à celui d’Europe. Crédit photo : Archives/TCN.
International 15 juin 2017

Les éleveurs de veaux craignent l’invasion néerlandaise

L’arrivée massive de viande de veaux européens au Québec par l’entremise de l’Accord économique et commercial global entre le Canada et l’Union européenne inquiète les éleveurs d’ici. Les premiers producteurs de veaux de l’Union européenne, les Néerlandais, ont d’abord conquis la France et le reste du Vieux Continent.

Économie 15 juin 2017

Québec appuie sans condition le libre-échange avec l’Europe

Malgré une tentative du Parti québécois (PQ) de rendre le vote conditionnel à une compensation adéquate des producteurs de lait et de fromages, l’Assemblée nationale s’est prononcée à la majorité en faveur d’une motion d’approbation de l’Accord économique et commercial global (AECG) le 14 juin. Le PQ voulait repousser de six mois le vote pour « se …

Actualités 15 juin 2017

La qualité de l’eau sur Google Maps

Un nouvel outil développé par l’Université du Québec à Trois-Rivières (UQTR) et mis en ligne récemment permettra au grand public de suivre l’état de la qualité de l’eau de plus de 700 cours d’eau du Québec et de l’Ontario. Accessible à tous, l’outil peut être utilisé en se rendant simplement sur Google Maps et réunit des …

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