Souvenirs agricoles des États-Unis
ÉTAT DE NEW YORK – De passage pendant quelques jours dans l’État de New York cet été, La Terre a ramené dans ses bagages quelques cartes postales du milieu agroalimentaire américain. D’abord, dans la municipalité de Keeseville, la ferme laitière Clover Mead Farm vend du lait, du yogourt et du fromage dans une boutique à …
Le prix des conteneurs redescend, mais les retards persistent
Après une flambée des prix des conteneurs destinés à l’exportation maritime, il y a un an, la situation s’est légèrement améliorée, mais est encore loin de la « normale » pré-pandémique, rapportent des entreprises agroalimentaires interrogées par La Terre. Parmi elles, le transformateur Olymel, dont plusieurs produits de porc réfrigérés sous vide (chilled) et congelés sont destinés …
Pénurie ponctuelle de lait anticipée à l’automne en France
Les agriculteurs français vivent le pire été de canicule et de sécheresse jamais enregistré, ce qui pourrait occasionner une pénurie ponctuelle de lait à l’automne, selon la présidente de la Fédération nationale des syndicats d’exploitants agricoles, Christiane Lambert. D’une part, en raison des pertes de rendement dans les prairies de l’ordre de 21 % par …
Le panier d’épicerie augmente de 13 % aux États-Unis
Si l’inflation semble ralentir aux États-Unis au mois d’août, le coût du panier d’épicerie a atteint un sommet inégalé depuis mars 1979 : une croissance de 13,1 % en un an. Le prix des œufs s’est apprécié de 38 %, la farine de 22,7 %, le poulet de 17,6 %, le lait de 15,6 %, …
Des apiculteurs mexicains sauvent une espèce ancestrale
Dans la péninsule du Yucatan, au Mexique, des apiculteurs ont recommencé à produire le miel d’abeilles anciennes et sacrées, autrefois prisées par leurs ancêtres mayas : la mélipone. « Le miel maya s’est perdu.
Le Royaume-Uni investit 1,5 M£ pour lutter contre la grippe aviaire
Avec plus de 100 fermes infectées, le Royaume-Uni connaît sa plus importante épidémie de grippe aviaire jamais enregistrée. Un nouveau consortium de recherche doté d’une enveloppe de 1,5 million de livres sterling a été mandaté par le gouvernement pour développer de nouvelles stratégies de lutte contre la maladie.
Les silos à grains du port de Beyrouth s’effondrent
À quelques jours du deuxième anniversaire de l’explosion qui a fait 200 morts et 6 500 blessés dans le port de Beyrouth, au Liban, deux des 48 silos à grains se sont effondrés le 2 août. En 2020, le souffle de l’explosion d’un bâtiment d’entreposage de nitrate d’ammonium dans le port de la capitale libanaise …
Les premiers grains ukrainiens en route
Un premier cargo contenant 26 000 tonnes de maïs a quitté le port d’Odessa, en Ukraine, en direction de Tripoli, au Liban. C’est le premier navire à effectuer des exportations de grains depuis le début du conflit, le 24 février dernier.
La Ferme Quinn se mobilise pour 21 réfugiés ukrainiens
Le Noël des campeurs a été célébré dans une ambiance particulière, le 23 juillet, à la Ferme Quinn. Vingt et un réfugiés ukrainiens, hébergés depuis les derniers mois par les propriétaires et les employés de la ferme de Notre-Dame-de-l’Île-Perrot, en Montérégie, ont pris part aux festivités.
Les grains ukrainiens entreposés seront exportés
Le 22 juillet, en Turquie, l’Ukraine et la Russie ont signé un accord permettant l’exportation des grains ukrainiens par la mer Noire. Le président ukrainien a qualifié l’accord d’important puisqu’à quelques semaines des premières récoltes de blé, le blocus exercé par la Russie sur les trois plus grands ports d’exportation agricole ukrainiens retient dans son …