Élevage 7 mars 2017

La grippe aviaire frappe de nouveau aux États-Unis

Une ferme du Tennessee est en quarantaine en raison de la grippe aviaire et quelque 73 000 poulets ont été détruits dans le but d’empêcher la propagation du virus. Tous les oiseaux de 30 autres fermes dans un rayon de 10 km dans le comté de Lincoln seront testés dans les prochains jours.

La contamination a été confirmée le 6 mars et il s’agit d’une souche H7 hautement pathogène. Le type N du virus sera identifié autour du 8 mars. Les premiers signes de la maladie sont apparus le 1er mars. Selon le département américain de l’Agriculture (USDA), il s’agit du premier cas américain cette année. Le dernier cas datait de janvier 2016 en Indiana (H7N8).

La ferme en cause au Tennessee serait sous contrat avec Tyson Foods, qui affirme prendre toutes les mesures nécessaires pour limiter la propagation.

Rappelons qu’en 2015, une crise de grippe aviaire avait frappé les États-Unis. On avait dû éliminer 48 millions d’oiseaux, ce qui avait entraîné un manque d’œufs sur le marché américain et une remontée globale des prix. Les exportations américaines n’avaient toujours pas rejoint le niveau d’avant la crise en 2014. Selon le National Chicken Council, les ventes de 2017 à l’étranger devraient atteindre 6,9 millions de poulets contre 7,3 millions en 2014. Reste à voir l’impact de la crise actuelle, qui dépendra de la rapidité des autorités à maîtriser la situation.