Le bilan des récoltes de 2022
Les mois d’hiver sont généralement une période d’accalmie. C’est un moment idéal pour prendre le temps de réfléchir à sa stratégie de commercialisation.
Les pétrolières américaines bousculent le marché du soya
La forte demande nord-américaine pour les biocarburants continuera de faire grimper les prix mondiaux du soya en 2023. Cette pression aura des répercussions sur tous les marchés au cours des prochaines années, selon Soya Canada.
Les producteurs laitiers de la France militent pour un meilleur revenu
Les producteurs de lait français ont eu l’occasion, dans un contexte d’inflation et de flambée du coût des intrants, de tester l’efficacité d’une loi adoptée en octobre 2021 visant à protéger la rémunération des agriculteurs. « C’était très compliqué, depuis quatre ou cinq ans, de faire passer des hausses [de coûts de production] avec la distribution.
Hausse du salaire minimum : le Québec face à ses compétiteurs
Le bond de 1 $, qui propulsera le salaire minimum au Québec à 15,25 $/h dès le 1er mai, s’annonce difficile à absorber pour les producteurs de fruits et légumes, pour qui la rémunération de la main-d’œuvre peut représenter jusqu’à 50 % des dépenses. Certains craignent une perte de compétitivité par rapport à leurs principaux …
Quoi semer cette année? Des experts se prononcent
À l’approche des semis et considérant tout ce qui s’est produit l’an dernier (hausse du coût des intrants, guerre en Ukraine, pénurie en tout), les producteurs de grains devraient-ils modifier leur plan de culture en 2023? Outre les soubresauts du marché, une foule de facteurs régionaux, économiques et pratiques entrent en ligne de compte. …
De nouvelles coupes qui plongent le secteur porcin dans l’incertitude
La résilience des producteurs porcins est de nouveau mise à l’épreuve, alors que leur principal acheteur, Olymel, a annoncé récemment qu’il réduirait de nouveau ses achats de 855 000 porcs par année au Québec et de 200 000 en Ontario à compter du 3 juin prochain. L’entreprise avait déjà réduit ses achats de 530 000 porcs dans les …
22 érablières et près de 500 000 entailles certifiées carboneutres
La certification carboneutre a réellement pris son envol en acériculture avec un demi-million d’entailles et 22 érablières certifiées aujourd’hui, alors que la certification a été mise en place par Ecocert en 2021 seulement. Pas d’évaporateur au mazout Cette certification nommée Sirop d’érable biologique carboneutre hausse les standards de respect de l’environnement en exigeant que les …
Pas de baisse de taux d’intérêt avant 2024
SAINT-HYACINTHE – Le 25 janvier, la Banque du Canada a annoncé une nouvelle hausse des taux d’intérêt de 0,25 %, pour atteindre 4,5 %. Le directeur des devises et des produits dérivés chez Desjardins, Benoit Marcoux, l’avait prédit durant sa présentation sur les perspectives 2023 au Salon de l’agriculture la semaine précédente.
Exceldor reporte la construction de son usine de Saint-Hyacinthe
Le projet de construction d’une nouvelle usine d’abattage de volaille d’Exceldor à Saint-Hyacinthe, en Montérégie, a été mis sur la glace. L’entreprise justifie sa décision par la hausse des taux d’intérêt, l’incertitude économique et l’augmentation de coûts de construction liée à l’inflation et à la pénurie de main-d’œuvre.
La hausse de prix du lait bio et les marges des détaillants font mal aux ventes
Le portefeuille du consommateur n’est pas élastique, et payer 7,79 $ pour un carton de 2 litres de lait bio, voilà qui en refroidit certains. D’autant plus que la croissance des ventes du lait bio était déjà difficile ces dernières années, notamment en raison de la concurrence des boissons végétales.