Les concessions canadiennes vues par les Américains
Malgré les efforts du gouvernement fédéral de protéger la gestion de l’offre, l’Accord Canada–États-Unis–Mexique (ACEUM) met à mal le système, comme le démontre l’enthousiasme des Américains devant les concessions canadiennes prévues au nouveau traité de libre-échange. En février, lors de l’ouverture du Forum sur les perspectives agricoles, la grand-messe du département américain de l’Agriculture (USDA), …
Quand les agriculteurs deviennent entrepreneurs
Un mouvement clair se dessine présentement : un nombre grandissant de producteurs québécois deviennent des hommes et des femmes d’affaires aguerris. L’évolution des aptitudes entrepreneuriales d’agriculteurs est évidente pour Vincent Giard, responsable du territoire québécois chez Financement agricole Canada.
Cinq conditions d’affaires spécifiques au milieu agricole
Les producteurs subissent de façon plus marquée l’impact de la météo et peuvent enregistrer des pertes en raison de ravageurs ou de maladies, mais ils bénéficient aussi de plusieurs conditions enviables comparativement à d’autres gens d’affaires québécois. Soutien du revenu La Financière agricole du Québec a versé 5,8 milliards de dollars (G$) en 10 ans …
« Cessez d’être victimes »
C’est l’une des premières choses que l’éleveur laitier Gérald Lavoie dit aux agriculteurs qu’il rencontre comme accompagnateur pour le Groupement des chefs d’entreprise, à Drummondville. Le producteur biologique de La Matapédia estime que les agriculteurs oublient trop souvent leur « posture » d’entrepreneurs.
Un acériculteur dans un camion de cuisine de rue
À 27 ans, l’acériculteur Julien Dupasquier démontre une fibre entrepreneuriale hors du commun. Il loue 12 000 entailles de quatre érablières différentes pour produire son sirop.
Il vend lui-même la viande de ses 3 000 porcs
Afin d’éviter d’être à la merci des grands transformateurs de porcs, l’agriculteur Philippe Desjardins a décidé de construire sa propre boucherie à Saint-Liguori, dans Lanaudière, en 2004. Depuis, il développe avec sa petite équipe ses recettes de saucisses et de côtelettes, puis vend le tout directement à la ferme.
Trois géants du lait fusionnent
Les trois organismes d’amélioration des troupeaux laitiers à l’échelle canadienne, soit la québécoise Valacta, le Réseau laitier canadien (CDN) et CanWest DHI fusionnent. Valacta, le centre d’expertise en production laitière du Québec, et son homologue du reste du Canada, CanWest DHI, gèrent le contrôle laitier.
Des organismes embourbés dans des délais « faramineux »
Près d’un an après la signature du Partenariat canadien pour l’agriculture (PCA), l’argent rendu disponible aux provinces par Ottawa tarde à porter fruit. Ainsi, les délais accumulés tout au long du processus de demande de financement irritent des organismes requérants.
L’agrandissement de l’usine ATrahan presque achevé
YAMACHICHE — Le 23 avril, l’arrivée des 351 employés de Lucyporc dans les installations d’Olymel a marqué un tournant dans le projet d’agrandissement de l’usine d’abattage et de transformation ATrahan. « On ne démarre pas [les activités] à plein rendement, mais c’est un début », a indiqué le vice-président en ressources humaines de l’entreprise, Louis …
Prix du porc : la Régie tranche en faveur des Éleveurs
La Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec a tranché : le prix payé aux producteurs dans la nouvelle Convention de mise en marché des porcs tiendra dorénavant compte de la valeur de la viande américaine (cut out), comme le réclamaient les Éleveurs de porcs du Québec. « La preuve de l’incapacité de payer des acheteurs …