Quand la proximité porte ses fruits
Dans l’industrie agroalimentaire, peu de transformateurs peuvent se vanter de connaître personnellement chacun de leurs fournisseurs. C’est pourtant le cas de Fruit d’Or, dont l’étroite relation avec les producteurs de canneberges passe par l’accompagnement technique et le partage de connaissances.
Grève chez Parmalat : les producteurs épargnés pour l’instant
Une grève déclenchée dans l’une des plus importantes usines de transformations laitières de la province, Parmalat à Victoriaville, bloquait l’accès à des dizaines de camions de lait par jour depuis deux semaines. Si le lait a pu être réacheminé vers d’autres usines, et ainsi épargner les producteurs la semaine dernière, l’avenir est incertain pour les …
Des spécialistes qui ont à cœur la santé des vaches depuis plus de 35 ans
Depuis toujours, Andreas Rempfler, tailleur de sabots et propriétaire de Traction Plus, collabore avec les producteurs laitiers du Québec et de l’Ontario afin d’améliorer les planchers de leurs étables. Il maintient qu’il existe un lien direct, facilement observable, entre la santé des onglons, donc de l’animal, et la qualité des surfaces sur lesquelles les animaux …
Fiable depuis trois générations
Si votre ferme est dotée d’une génératrice, il y a fort à parier que c’est un Côté qui vous l’a vendue! La famille de Drummondville assure la production de centaines d’agriculteurs avec le même professionnalisme et le même souci du travail bien fait depuis 50 ans. L’aventure des Côté remonte à 1968.
Un succès familial qui dure depuis 100 ans
L’histoire de Lassonde, qui a célébré ses 100 ans d’existence en 2018, est un peu à l’image de celle du Québec moderne. D’origine modeste, l’entreprise a réussi à se classer parmi les meilleures au monde grâce au travail acharné et à la fougue de ses bâtisseurs, et ce, tout en restant fidèle à ses racines.
Un tarif à 5,59 ¢/kWh pour tous les producteurs en serre
Le gouvernement Legault et les hauts dirigeants d’Hydro-Québec ont annoncé le 10 juillet un tarif d’électricité de 5,59 ¢/kWh accessible à près de 1 000 producteurs en serre de petite, de moyenne et de grande taille, tant pour l’éclairage de photosynthèse que pour le chauffage de leurs bâtiments. Une annonce attendue de longue date par …
Des animaux traités aux petits oignons
Olier Grisé place le service à la clientèle au cœur de ses préoccupations tout en misant sur le bien-être animal. Pour l’entreprise familiale, l’arrivée de la 4e génération est une occasion idéale de renforcer cette mission qui a fait sa renommée depuis plus d’un siècle.
Le marché de l’agneau reprend du poil de la bête
Constatant une reprise soutenue de la demande du marché depuis près d’un mois, les Éleveurs d’ovins du Québec (LEOQ) ont offert la possibilité aux producteurs de réviser à la hausse les engagements annuels qu’ils ont avec leurs acheteurs. Il s’agit d’un revirement de situation positif depuis le début de la pandémie, alors qu’en avril, la …
ACEUM : l’entrée en vigueur inquiète les transformateurs laitiers
L’entrée en vigueur de l’Accord Canada‒États-Unis‒Mexique (ACEUM) le 1er juillet inquiète les transformateurs laitiers. Ces derniers devront adapter leurs usines aux nouvelles réalités du marché alors que leurs revenus sont grandement affectés par la crise de la COVID-19.
Roundup : accord à l’amiable aux États-Unis
Aux États-Unis, la firme Bayer a signé un accord à l’amiable pour mettre fin à près de 75 % des 125 000 réclamations intentées par des plaignants américains souffrant d’un cancer. Ceux-ci attribuent leur maladie à l’exposition à l’herbicide Roundup.