L’annonce officielle d’une aide financière de 12,5 M$ à Aliments du Québec de la part du gouvernement provincial, s’est déroulée dans le cadre du Salon international de l’alimentation, le 29 avril, à Montréal.

Fondé en 1996, Aliments du Québec fait, depuis 30 ans, la promotion des aliments produits et préparés au Québec grâce aux marques de certification Aliments du Québec et Aliments préparés au Québec, ainsi que leurs déclinaisons biologiques. 

« Le logo d’Aliments du Québec donne une information concrète et crédible qui permet de faire la promotion de nos produits et de nourrir notre fierté alimentaire, tout en valorisant le travail de nos producteurs, pêcheurs et transformateurs », a dit Donald Martel, ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, dans un discours filmé, projeté lors de l’événement.

Aliments du Québec contribue au rayonnement de plus de 30 000 produits certifiés et rassemble 1 900 entreprises agroalimentaires adhérentes. L’organisme met également de l’avant la certification Aliments du Québec au menu, valorisant le savoir-faire de
2 000 restaurants et institutions privilégiant l’approvisionnement local.

« L’aide apportée permettra à Aliments du Québec de continuer ses opérations de certification, lesquelles viennent d’ailleurs d’obtenir la norme internationale ISO 9001:2015. Une reconnaissance internationale qui vient confirmer la rigueur de nos processus d’octroi des marques et un rappel que chaque aliment certifié chez nous fait l’objet d’une vérification individuelle », a dit Isabelle Roy, directrice générale d’Aliments du Québec, qui a poursuivi en invitant tous les Québécois à participer à la journée Le 12 juin, j’achète un produit québécois.