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La récolte de soya a avancé considérablement et est presque terminée en Montérégie grâce à la fenêtre de beau temps des derniers jours. « On a eu un tsunami de soya », affirme Josée Beaulne, directrice des approvisionnements chez Prograin, le principal acheteur de soya à identité préservée au Québec.
« Avec le printemps qu’on a eu, on pensait obtenir environ 10 % moins de volume que la moyenne. Mais présentement, les rendements sont un peu supérieurs aux attentes et si la tendance se maintient, la récolte sera équivalente à celles des dernières années. On ne se plaint pas du tout », explique Mme Beaulne.
Une fenêtre de récolte rêvée
Près de Saint-Hyacinthe, Mathieu Pigeon fait part d’une récolte légèrement inférieure à sa moyenne, mais effectuée dans d’excellentes conditions. « On termine aujourd’hui, a-t-il dit le 15 octobre. On a eu une période idéale pour récolter. C’est ce que ça prenait. Pour les rendements, notre moyenne est de 3,7 t/ha. Habituellement, on va chercher 4,4 t/ha. » Le producteur a récolté 200 ha de soya. En contact avec plusieurs agriculteurs de son secteur, il remarque une importante différence de rendement qui joue entre 2,5 et 4,5 t/ha. « Ça varie d’une région et d’une régie à l’autre. Les cultivars plus sensibles à la maladie ont connu de moins bons rendements. Mais globalement, c’est quand même bien compte tenu du départ [semis tardif] qu’on a eu », mentionne-t-il.
Variable au Centre-du-Québec et en Estrie
Christian Arsenault, de l’Agrocentre Vinisol, arpente le Centre-du-Québec et l’Estrie. Il observe des rendements variant entre 1,25 et 3,2 t/ha, c’est-à-dire sous les normales habituelles. Un manque d’eau lors du remplissage des gousses explique notamment cette performance sous les attentes, analyse-t-il.
À Danville, en Estrie, Stéphane Roy dit que sa récolte de soya 2019 « a ben de l’allure! » Ses champs ont produit entre 2,7 et 3,7 t/ha. Le temps sec, qui permet une récolte sans compaction, est également digne de mention, selon lui. Ce contexte lui apparaît toutefois différent pour le maïs. « On a fait une cinquantaine d’acres, car il nous manquait de grain pour nourrir les porcs. C’est un peu moins élevé que d’habitude, entre 8,4 et 10,6 t/ha, selon les morceaux », évalue-t-il.
Un peu plus faible en Gaspésie
Le Gaspésien Sébastien Brière parle d’une récolte de soya ordinaire avec environ 1,7 t/ha en moyenne. « C’était bien parti, mais on n’a pas eu de chaleur cet été. Il y a eu moins d’unités thermiques », explique-t-il. M. Brière a obtenu des rendements également plus faibles qu’à la normale dans l’orge et le canola, mais légèrement plus élevés dans l’avoine avec 3,4 t/ha. « Je pensais à mieux, mais c’est quand même bon », résume-t-il. Rappelons ici que M. Brière a terminé de semer ses 570 ha à la fin mai, avant certains producteurs de la Montérégie et de l’Estrie.
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