Distinctions 17 avril 2026

Le prix Renaud-Cyr remis à trois producteurs

Trois producteurs ont reçu le prix Renaud-Cyr, le 13 avril, à l’occasion d’une cérémonie tenue au restaurant Le Parlementaire de l’Assemblée nationale, à Québec. Ce prix vise à célébrer le talent, l’engagement et l’empreinte culturelle de chefs et d’artisans dans l’identité gastronomique de la province. Richard Small, du Domaine Small, à Sainte-Agathe-de-Lotbinière, créateur de sirop d’érable et d’alcools divers, a été récompensé pour son innovation. Yannick Côté et Daniel Charbonneau ont également reçu un prix pour leur projet de ferme maraîchère et de table champêtre, Les Malaimés, à Cookshire-Eaton. Un prix Renaud-Cyr a aussi été remis à la famille Arseneau d’Alcyon sel de mer, pour son sel récolté aux Îles-de-la-Madeleine. Les prix, créés il y a plus de 25 ans, sont nommés ainsi en l’honneur de Renaud Cyr, qui a été, de 1975 à 1993, chef propriétaire du Manoir des Érables, situé à Montmagny. Il était précurseur dans l’utilisation des produits du terroir.