Imagine que tu veuilles devenir agriculteur, mais que tu ne saches pas par où commencer. Tu souhaites te lancer dans un domaine différent de celui dans lequel tes parents œuvrent et personne dans ton entourage ne peut te conseiller sur les démarches à faire pour te lancer. Que faire? C’est là qu’interviennent les incubateurs agricoles! 

L’union fait la force 

Un incubateur agricole, à l’image d’un incubateur d’œufs de poule, sert à aider un aspirant agriculteur, éleveur ou maraîcher à sortir de sa coquille. Pour ce faire, cette organisation rassemble des experts du monde agricole soucieux d’aider la relève. 

Depuis une dizaine d’années, les incubateurs agricoles se sont multipliés au Québec pour mousser le développement agricole sur le territoire. Le temps venu, tu pourrais te tourner vers eux pour démarrer ton entreprise.

Du bon vieux mentorat

La meilleure façon d’apprendre un nouveau métier est d’être accompagné par des mentors d’expérience. Ceux-ci peuvent partager les connaissances qu’ils ont acquises sur le terrain, des savoir-faire qui ne s’apprennent pas sur les bancs d’école. 

Ces experts peuvent accompagner les aspirants agriculteurs dans l’élaboration de leur plan d’affaires, ils peuvent leur faciliter l’accès à de la machinerie, à des outils et parfois même à des installations comme des serres et des terres. Voilà quelques exemples de services que peut t’offrir un incubateur agricole.

Cet accompagnement est temporaire et est dispensé pendant minimum un an. Ensuite, les jeunes agriculteurs en herbe peuvent voler de leurs propres ailes. 

Démocratiser l’agriculture

Ce réseau collaboratif permet d’offrir à tous l’occasion de mettre sur pied leur propre entreprise agricole. Sans incubateurs du genre, une des seules façons de démarrer une entreprise agricole viable à court terme est le transfert familial, ce qui réduit grandement le nombre de personnes pouvant se lancer en agriculture. Grâce aux services des incubateurs, les gens de la ville et les personnes qui ne proviennent pas d’une famille d’agriculteurs peuvent se lancer eux aussi dans l’aventure. 

Une solution à plusieurs problèmes

Il est crucial de former la relève agricole dès aujourd’hui. Ainsi, nous pourrons continuer à nourrir la population du Québec grâce à tous ces gens qui mettent la main à la pâte. Quelle magnifique démonstration que l’entraide est la meilleure solution contre nos défis de société!

Ce texte publié dans l’édition du 30 avril 2025 de La Terre de chez nous est destiné en priorité à un public jeunesse.