Le Syndicat des producteurs de bleuets du Québec et un très important acheteur prévoient que la récolte de bleuets sauvages qui s’achève sera supérieure à ce qui était prévu en début d’été et qu’elle devrait osciller entre 50 et 60 millions de livres.

Jean-Eudes Senneville, dirigeant de l’entreprise Les bleuets sauvages du Québec, de Saint-Félicien, précise qu’on s’attendait au départ à une récolte de 45 millions de livres, mais qu’il ne serait pas surpris que le total s’élève à 60 millions de livres. Les fruits sont aussi plus gros et sucrés que ce qui était anticipé, ce qui expliquerait même une certaine congestion dans les usines, car le temps de congélation serait plus long que d’habitude. Rappelons que la récolte 2010 avait été catastrophique avec moins de 15 millions de livres.Marc Larouche, président du Syndicat des producteurs de bleuets du Québec (SPBQ), est un peu plus conservateur dans son estimation de la récolte 2011, soit de 50 à 60 millions de livres.« C’est une excellente récolte en forêt », précise M. Senneville, qui ajoute que les résultats sont plus inégaux pour les bleuetières aménagées.