• Le mercredi 8 juillet Mer. 8 juill.

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Greenfield Global, à Varennes, en Montérégie
Alimentation 14 septembre 2022

Boeuf Québec : leadership et innovation pour un boeuf durable

En créant Bœuf Québec, la Société des parcs d’engraissement du Québec a pris les commandes de la mise en valeur des produits du bœuf transformés au Québec, non seulement pour développer une filière au Québec, mais aussi pour offrir des produits de viande bovine ayant un impact moindre sur l’environnement. Il fut un temps où …

Des centaines de personnes ont marché à La Pocatière pour que Québec revoie sa décision d’implanter son nouveau pavillon de médecine vétérinaire à Rimouski. Photos : Maurice Gagnon
Politique 12 septembre 2022

La Pocatière marche pour le programme de médecine vétérinaire

LA POCATIÈRE – Quelque 1 000 personnes, suivies par un convoi de 21 tracteurs de ferme, ont marché dans les rues de La Pocatière, le dimanche 11 septembre, afin de réclamer du prochain gouvernement que cette ville soit considérée comme une option pour l’implantation du futur programme universitaire de médecine vétérinaire. Il y a quelques mois, le ministre …

Des enjeux tels que la gestion de l’eau, les changements climatiques et la rareté de la main-d’œuvre sont autant d’exemples qui demandent et demanderont à l’entreprise agricole de s’adapter et d’innover.
Alimentation 12 septembre 2022

Les quatre qualités d’une entreprise agricole face à un environnement changeant

L’agriculture au Québec a évolué rapidement au cours des 20 dernières années. Cette évolution s’est traduite par une expansion marquée liée au développement de nouveaux marchés.

Environ 250 animaux auraient péri. Photo : Gracieuseté du Service des incendies d’Acton Vale
Bâtiment 16 août 2022

Violent incendie d’étable à Saint-Théodore-d’Acton

Un incendie majeur est survenu dans une ferme laitière de Saint-Théodore-d’Acton, en Montérégie, le 15 août en après-midi. Environ 250 vaches auraient péri.

À la fois producteur laitier et éducateur spécialisé en milieu scolaire, Jean-François Boutin responsabilise les jeunes qu’il accompagne en leur faisant faire des tâches à son étable… située à deux pas de l’école. Photos : Caroline Morneau/TCN
Vie rurale 8 juillet 2022

Une étable à même l’école

WARWICK – En bordure de la route 116, à Warwick dans le Centre-du-Québec, se cache un établissement bien spécial où l’enseignement du français, de l’anglais et des mathématiques de secondaire 1 à 5 est juxtaposé au travail à la ferme. À même le site de l’école, une étable abritant 70 vaches Jerseys sert à la …

Les PSQ souhaitaient voir de tels investissements survenir depuis longtemps, notamment pour rattraper l’écart de croissance avec le voisin ontarien. Photo : Myriam Laplante El Haïli/Archives TCN
Innovation 30 juin 2022

Trois initiatives de recherche serricole

Québec et Ottawa ont annoncé l’octroi d’un montant de 1,9 M$ pour la mise en place de deux chaires de recherche sur la gestion de l’énergie et la phytoprotection à ­l’Université Laval. L’enveloppe visera également ­l’élaboration d’un nouveau modèle de serre par l’École de technologie supérieure (ÉTS).

Thomas Pronovost a créé un système afin d’automatiser un jardin. Son prototype tient dans une boîte. Photo : Gracieuseté d’Unis TV
Vie rurale 19 juin 2022

Il crée un jardin automatisé

Passionné d’électronique et de technologie, Thomas Pronovost, 17 ans, a mis au point, dans le cadre d’Expo-sciences, un jardin automatisé. Chacun des paramètres importants pour la culture de végétaux, tels la température, l’éclairage, l’humidité et l’irrigation, est contrôlé par différents systèmes électroniques munis d’un capteur.

Au Québec, les pertes financières engendrées par les incendies dans des bâtiments à vocation agricole oscillent entre 30 et 40 M$ par année. Photo : Gracieuseté de Sylvain Mayer
Vie rurale 10 juin 2022

Bâtiments : mieux vaut prévenir que guérir

Au Québec, des incendies se déclarent en moyenne quatre fois par semaine dans des bâtiments agricoles, ne laissant généralement que des décombres derrière eux. Un chiffre qui frappe l’imaginaire, mais qui est loin d’être exceptionnel puisque c’est la moyenne enregistrée au cours des 10 dernières années, selon les données du ministère de la Sécurité publique.

Grâce à la création d’une chambre de coordination et de développement, une cotisation obligatoire pourra être demandée pour financer de la recherche sur la production de légumes de champ. Photo : Archives/TCN
Innovation 9 juin 2022

Les producteurs de légumes auront leur fonds d’innovation

Après de longues démarches, le Syndicat des producteurs maraîchers du Québec a finalement reçu l’aval de la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec pour la création d’une chambre de coordination et de développement (CCD). Ainsi, des cotisations obligatoires pourront éventuellement être demandées aux membres pour financer des projets de recherche et d’innovation destinés …

Écurie St-Valérien avec 3 grands box et une section pour tracteur, construite en 2020. Il s’agit d’une structure en bois, toiture de tôle et revêtement de bois de pruche.
Bâtiment 2 juin 2022

Pour des bâtiments en bon état

À la suite d’un incendie ou quand des transformations s’imposent, une remise à niveau des bâtiments agricoles est souvent nécessaire. Dans le cas de reconstruction à la suite d’un incendie, on demandera, par exemple, à l’agriculteur de compartimenter l’entretoit pour éviter la propagation des flammes dans l’éventualité où un feu s’y déclare, souligne Richard Deslandes, …

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