Recettes 6 mars 2026

Café alcoolisé à l’érable

1 portion ∙ 10 min de préparation

Ingrédients
250 ml (1 tasse) de café chaud
30 ml (1 oz) d’alcool au choix (cognac, whisky, brandy, etc.)
Sucre d’érable
15 ml (1 c. à soupe) de sirop d’érable (de préférence très foncé pour son goût prononcé)
Lait chaud
Crème fouettée

Préparation
Dans une grande tasse, verser le café chaud. Ajouter l’alcool, le sirop d’érable et le lait chaud.Garnir avec la crème fouettée et saupoudrer de sucre d’érable.


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