Les Producteurs laitiers du Canada recommandent que le prochain ajustement du prix du lait à la ferme soit retardé en raison de l’inflation alimentaire continue et des pressions exercées sur l’industrie alimentaire pour qu’elle stabilise ses prix. 

Dans une déclaration publiée le 13 octobre sur son site Web, le président des Producteurs laitiers du Canada, David Wiens, a annoncé que l’organisation recommandait à la Commission canadienne du lait de reporter tout ajustement des prix du lait jusqu’à nouvel ordre. 

Cette recommandation intervient après que la Fédération canadienne des épiciers indépendants a appelé à une pause dans toute nouvelle augmentation des prix du lait. 

La Commission canadienne du lait examine, chaque automne, le prix payé aux producteurs laitiers pour leur lait et annonce si ce prix augmentera ou diminuera en février suivant. 

Cette année, les calculs de la société d’État ont déterminé que les prix pourraient augmenter de 1,77 % en février.

Toutefois, si une ou plusieurs parties prenantes invoquent le « mécanisme des circonstances exceptionnelles », comme l’ont fait les épiciers indépendants, l’ajustement des prix sera plutôt fixé par voie de consultations.

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