Cet outil vous aidera à évaluer la valeur des aliments que vous souhaitez acheter en la comparant à la valeur nutritive de deux aliments de référence et en utilisant les prix actuels du marché.

Comment savoir si l’aliment que vous souhaitez acheter est la meilleure option pour votre production?

Les aliments de référence utilisés par l’outil sont l’orge et le canola, mais vous pouvez les remplacer par des aliments de référence qui répondent mieux à vos besoins. Pour calculer la valeur nutritive des aliments que vous souhaitez acheter, l’outil se base sur le coût livré à la ferme (FAB) et la teneur en nutriments des aliments de référence.

L’outil vous permet de remplir un tableau Aliments ciblés avec les détails des aliments que vous avez sélectionnés. Dans les cellules jaunes de ce tableau, vous devez entrer les informations concernant le prix, la teneur en matière sèche (MS), les unités nutritives totales digestibles (U.N.T.) et la quantité de protéines brutes (PB) basée sur la teneur en matière sèche. Pour obtenir des résultats plus précis, utilisez des données provenant d’analyses des aliments ainsi que les prix locaux de votre région.

La colonne Valeur nutritive ($/tonne) représente une estimation de la valeur économique de l’aliment. Ce calcul est basé sur la teneur en nutriments de l’aliment en utilisant les résultats d’analyses d’échantillons et comparé aux valeurs nutritives des aliments de référence. Plus la valeur nutritive est élevée, plus la valeur de l’aliment est élevée.
L’avant-dernière colonne indique si la valeur de l’aliment a un impact positif ou négatif sur le coût global de l’alimentation.
Les chiffres dans la dernière colonne permettent d’identifier l’aliment qui présente le plus fort potentiel d’utilisation dans la formulation d’une ration. La valeur la plus élevée est la plus avantageuse d’un point de vue économique. Si toutes les valeurs sont négatives, cela ne signifie pas que vous ne devez pas acheter cet aliment. Une valeur négative faible suggère que cet aliment pourrait être une bonne option économique lors de la formulation d’une ration, car probablement qu’il n’entraîne qu’une faible augmentation du coût global de l’alimentation.

Conseils supplémentaires pour l’utilisation de l’outil 

L’outil est configuré pour utiliser l’orge et le canola comme aliments de référence afin d’évaluer la valeur des aliments. Si vous utilisez d’autres types d’aliments ou si vos aliments ont des teneurs différentes en nutriments, vous pouvez modifier les aliments de référence en fonction de vos besoins. Ainsi, les informations entrées dans le tableau Aliments ciblés refléteront mieux votre situation. Le tableau est conçu de manière à vous permettre de modifier les composants U.N.T. et PB, et même d’utiliser différents types de nutriments si nécessaire.

Mises en garde

Cet outil évalue uniquement la valeur des aliments par rapport aux aliments de référence et aux éléments nutritifs sélectionnés. Il ne tient pas compte des autres éléments nutritifs qui affectent la valeur ou sont nécessaires pour une ration équilibrée. Il ne calcule pas non plus le coût réel de l’aliment.

Afin de vous assurer que tous les besoins en nutriments des animaux sont satisfaits, demandez à un agronome en alimentation animale de formuler votre ration pour de meilleurs résultats; 
Utilisez des données provenant d’analyses alimentaires réelles plutôt que des estimations;
Comparez des aliments qui répondent à des besoins nutritionnels similaires. 

Pour télécharger le tableau, consultez le : cutt.ly/atziyx3i

Cette fiche a été produite à partir des informations du site Web : www.beefresearch.ca/tools/feed-testing-analysis-for-beef-cattle