À petits pas sur le chemin de la réussite
SAINTE-MARIE – Lentement, mais sûrement. Si on devait choisir une expression pour décrire le parcours de Justine Breton et Jean-François Dion, c’est sans doute celle qui conviendrait le mieux.
Ecocert Canada : déjà 25 ans à valoriser vos bonnes actions
En un quart de siècle, l’agriculture biologique a fait un bond de géant. Ecocert Canada aussi.
Centre de formation agricole Saint-Anselme : Des programmes d’études à la hauteur de vos attentes
Le Centre de formation agricole Saint-Anselme est un centre de formation professionnelle du Centre de services scolaire de la Côte-du-Sud qui répond aux besoins de formation de jeunes et d’adultes désireux de faire carrière dans un domaine en lien avec l’agriculture. Sa formation, qui se distingue par des formules d’apprentissage réunissant la théorie et la …
Équipements Calor : vers le vert
Tiré du latin calor qui signifie chaleur, Équipements Calor rassemble les meilleures marques de l’industrie pour vous amener à un niveau supérieur d’autonomie. Les équipements offerts par Calor couvrent une vaste gamme de procédés industriels de transformation allant du nettoyage des grains, en passant par le séchage, la cuisson, le pressage, la décantation des huiles, …
L’heure de gloire de la famille Blais
QUÉBEC – Devant 650 personnes, incluant le ministre de l’Agriculture du Québec et tout le gratin agricole, les membres de la famille Blais, de Honfleur dans Chaudière-Appalaches, ont fait leur entrée par la grande porte du chic gala de l’Union des producteurs agricoles. Sous les applaudissements sincères des invités, Monique Bélanger et Marcel Blais ainsi …
La transmission d’un héritage fondé sur la passion et la détermination
HONFLEUR – La passion de Marcel Blais pour la terre explique son désir irrépressible de transmettre son savoir à la relève actuelle et à venir. Fondateur de la Ferme M.
Agropur : une coopérative agile tournée vers le futur
Après avoir fait preuve de souplesse et de résilience pour s’adapter aux bouleversements occasionnés par la COVID-19, Agropur a les yeux rivés vers l’avenir. La coopérative laitière continuera d’avoir un impact positif dans ses communautés et de croître.
Parmi les derniers cribleurs de semences de leur région
C’est une histoire de famille qui remonte à 1911, à l’époque de la colonisation au Lac-Saint-Jean. Elie Maltais défrichait les premières terres de ce qui deviendrait la Ferme Maltais, maintenant gérée par ses petits-enfants et arrière-petits-enfants. Au fil du temps, la production laitière a augmenté. L’entreprise, en parallèle, s’est spécialisée en criblage de semences.
Farinart : des grains locaux de qualité
Spécialisée dans la production de mélanges de grains et de farines sur mesure pour les boulangeries, les transformateurs alimentaires et le commerce au détail, Farinart est toujours à la recherche de grains de qualité produits localement. L’entreprise fabrique maintenant des mélanges à pain et à muffins, vendus notamment chez Metro, IGA, Provigo et Costco, sous …
Nutrinor : Vecteur de changement en agriculture durable
Implantée depuis plus de 70 ans dans le secteur du Saguenay–Lac-Saint-Jean et maintenant présente dans plusieurs régions du Québec, la coopérative Nutrinor veut plus que jamais être un vecteur de changement dans le domaine de la production agricole. Elle mise autant sur la croissance économique de ses quatre secteurs d’activités (agroalimentaire, agriculture, énergie, quincailleries) que sur …