À gauche : Plant entier avec ses graines non matures. À droite : Plant dont les graines sont matures. Photos : Gracieuseté du MAPAQ
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La patience (Rumex) est une mauvaise herbe vivace et envahissante qui colonise entre autres les prairies, surtout dans les zones clairsemées, les sols compacts et les milieux ensoleillés. Les deux espèces principales, la patience crépue et la patience à feuilles obtuses, possèdent une racine pivotante robuste et se montrent très persistantes.
Elle se propage surtout par ses graines très nombreuses et durables, viables plus de 50 ans, dispersées par le vent, les animaux, la machinerie, le fumier et le foin. Elle peut aussi repousser à partir de rhizomes.
La gestion repose d’abord sur la prévention : maintenir un couvert végétal dense, éviter les sols nus, couper régulièrement avant la floraison et ramasser les inflorescences. Le sursemis, les engrais verts, le transport du foin et le compostage du fumier contribuent à réduire sa propagation. En cas d’infestation, l’arrachage manuel (de 10 à 15 cm de profondeur) ou un herbicide localisé peut être nécessaire. Les résidus doivent toujours être exportés pour éviter la dissémination.
Toxicité animale
Les Rumex contiennent beaucoup d’oxalates, pouvant provoquer insuffisance rénale, hypersalivation, troubles digestifs et/ou hypocalcémie aiguë. Les intoxications surviennent surtout via du fourrage contaminé. Doses toxiques de la plante : 1 kg à 3,5 kg pour les bovins, 80 g à 400 g pour les ovins.
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