Terroir 1 mai 2026

Coups de cœur du terroir – 6 mai 2026

Miellerie Lune de Miel

La Miellerie Lune de Miel (Cantons-de-l’Est) offre une expérience éducative et ludique autour de la vie des abeilles et de la production du miel. Les visiteurs peuvent observer les abeilles au travail, découvrir une ruche géante et participer à une visite guidée commentée. En matinée, un film d’animation s’adresse aux jeunes enfants, tandis que l’après-midi propose une découverte plus approfondie, suivie d’une dégustation de différentes variétés de miel, dans un cadre accueillant et familial.

Photo : Miellerie Lune de Miel
Photo : Miellerie Lune de Miel

Un conseil du cœur

Ajustez votre entreprise en restant à l’écoute de vos clients et de leurs besoins réels. Portez attention à leurs commentaires, à leurs habitudes et à ce qu’ils recherchent lorsqu’ils vous choisissent. Cette écoute vous permet d’adapter votre offre sans perdre votre identité. En faisant évoluer vos services, vos produits ou vos façons de faire selon la demande, vous demeurez pertinent et accessible. Savoir s’ajuster, c’est trouver le juste équilibre entre ce que vous proposez et ce que votre clientèle attend, pour bâtir une relation durable et de confiance.

Carole Huppé, propriétaire

Espace Old Mill

L’Espace Old Mill (Cantons-de-l’Est) est un lieu unique combinant ferme, table champêtre et auberge. Sous la direction du maraîcher Jean-Martin Fortier, l’entreprise propose une cuisine du terroir préparée avec des produits locaux et de saison, cultivés directement sur place. L’expérience inclut la découverte de pratiques agroécologiques, la valorisation des artisans et des producteurs régionaux, et des repas conviviaux au cœur d’un jardin luxuriant, reflet de l’agriculture durable et passionnée.

Photo : Laurence Grandbois Bernard
Photo : Laurence Grandbois Bernard

Un conseil du cœur

Si vous avez un rêve, croyez-y et engagez-vous pleinement dans votre vision. Valorisez votre agriculture autrement : respectez les saisons, cultivez la qualité, et créez de la valeur autour de votre production. Faites confiance à votre savoir-faire, impliquez votre équipe et vos partenaires locaux, et osez offrir une expérience qui dépasse le simple produit. Même un petit projet peut grandir avec conviction et passion. Votre travail mérite d’être reconnu, et les occasions apparaissent lorsque l’engagement est total.

Jean-Martin Fortier, maraîcher, fondateur de l’Espace Old Mill

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