Confiture choco-camerises

Ferme des cent acres

Lac-Etchemin, Chaudières-Appalaches
La camerise, un petit fruit à découvrir toute l’année, inspire des saveurs uniques. Lors de la pandémie, la fille des propriétaires dégustait des camerises congelées avec du chocolat, une combinaison qui a donné naissance à une confiture délicieuse. Parfaite pour tartiner un croissant, garnir des crêpes ou agrémenter un gruau ou un yogourt, cette confiture offre un équilibre parfait entre douceur et fruité. Une touche gourmande pour ensoleiller vos repas et collations!

Viandes vieillies 60 jours

Boucherie Montebello VTM

Montebello, Outaouais
La Boucherie Montebello VTM vous invite à découvrir ses viandes d’exception, vieillies 60 jours dans leur tout nouveau cellier à viande. Entre un steak vieilli sublimé au Coureur des bois, un gras de canard fondant, des charcuteries artisanales et un saucisson sec au gin, chaque produit reflète un savoir-faire unique et une richesse de saveurs.

CID rosé

Cidrerie Milton

Saint-Anicet, Montérégie

Le CID Rosé est un cidre classique, léger et élégant, avec des notes florales, légèrement acidulées et tanniques. Parfait seul ou en accompagnement, il sublime un brunch avec une salade feta-melon d’eau, des œufs mimosa au saumon fumé, ou un dîner romantique avec un tartare de saumon et une mousse au chocolat noir. Maintes fois médaillé à l’international, ce cidre effervescent allie raffinement et simplicité, promettant de séduire les amateurs de saveurs authentiques. Une dégustation qui pourrait bien devenir incontournable!

Raclette au poivre rose

Fromagerie La Station

Compton, Cantons-de-l’Est

La Fromagerie La Station vous invite à découvrir son fromage à raclette primé, parfait non seulement pour une raclette, mais aussi pour rehausser vos grilled cheese ou patates au four. Lauréat du concours ACS 2024 et meilleur fromage aromatisé 2024 aux Caseus, il vous séduira par sa croûte lavée cuivrée et sa pâte semi-ferme, fondante et délicate. Le poivre rose, subtilement intégré, ajoute une touche fruitée et citronnée qui rehausse chaque bouchée. Un incontournable pour les amateurs de fromages raffinés!

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