Crème alcoolisée Alvéole

Miellerie King, distillerie et hydromellerie
Kingsey Falls, Centre-du-Québec

Fabriquée avec de la vraie crème laitière du Québec, du caramel de miel et de l’alcool de miel, la crème alcoolisée Alvéole est le fruit d’un long travail de recherche visant à créer une crème 100 % locale et savoureuse. Elle met en valeur les matières premières des producteurs d’ici et est la seule à être certifiée Origine Québec, Aliments du Québec et Lait de qualité (petite vache bleue), garantissant l’authenticité de ses ingrédients. Il est possible de la retrouver à la SAQ.

Pâte d’ail noir

La Belle Gousse
Saint-Damien, Lanaudière

D’une onctuosité exceptionnelle et d’une richesse en saveurs, cette pâte d’ail noir est un véritable atout en cuisine. Naturellement savoureuse, elle sublime aussi bien les plats salés que sucrés. Parfaite pour élaborer une mayonnaise maison, rehausser une sauce pour le poisson, agrémenter un plat de pâtes ou accompagner une viande grillée, elle apporte une profondeur unique à chaque bouchée.

Bleuets sauvages surgelés biologiques

Délices du Lac-Saint-Jean

Albanel, Saguenay–Lac-Saint-Jean

Le bleuet sauvage biologique, trésor du Lac-Saint-Jean, conserve toute sa richesse grâce à la surgélation. Bourré d’antioxydants, de fibres et de vitamines, il est prêt à sublimer vos recettes, peu importe la saison. Un fruit pur, naturel et nutritif, cultivé avec respect. Ouvrez le sac, profitez de ses bienfaits et savourez l’authenticité!

Mélange poivré forestier

La maison du bonheur

Saint-Côme, Lanaudière

Une option locale et aromatique pour remplacer le poivre, composée essentiellement de plantes sauvages du Québec. Subtil et parfumé, ce mélange rehausse aussi bien les viandes, les poissons et les plats végétariens que les desserts. Une touche forestière qui invite à explorer de nouvelles saveurs, tout en douceur.

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