Terroir 22 avril 2025

Coups de coeur du terroir – 23 avril 2025

Photo : Vignoble Rivière du Chêne

Phénix Blanc

Vignoble Rivière du Chêne
Saint-Eustache, Laurentides

Le vin Phénix Blanc du Vignoble Rivière du Chêne est issu d’une sélection soignée de leurs meilleurs cépages blancs. Fermenté en fût de chêne français, il développe une texture riche et ronde grâce à un élevage de 12 mois en barrique. Son équilibre et sa finesse en font un excellent compagnon pour le ris de veau, les poissons, les fruits de mer et les fromages.

vignobleriviereduchene.ca

/vignobleriviereduchene

/VignobleRDC


Photo : Cabane à sucre Constantin

Tire sur neige

Cabane à sucre Constantin
Saint-Eustache, Laurentides

La famille Constantin vous propose des ensembles pour emporter, comportant tout ce qu’il faut pour faire de la tire d’érable sur neige, que ce soit lors d’événements familiaux, corporatifs ou même scolaires. Cette tradition hivernale ajoutera une touche sucrée et ludique à votre activité.

produitsdantan.com

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Photo : Microbrasserie Le Presbytère

Microbrasserie Le Presbytère

Saint-Stanislas-de-Champlain, Mauricie

Plongez dans une expérience gastronomique unique avec L’acte de foi, un menu découverte en sept services mettant à l’honneur les trésors du terroir québécois. Alpaga, cerf sika, poissons et fruits de mer certifiés Fourchette bleue, sans oublier les forestibles, signature gastronomique de la Mauricie. L’accord mets et alcools québécois est également proposé pour rehausser l’expérience!

lepresbytere.ca

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Photo : Boulangerie À la croisée des petits pains

Amandine à la framboise

Boulangerie À la croisée des petits pains
Saint-Joseph-du-Lac, Laurentides

Le croissant au beurre d’amande et à la framboise de la Boulangerie À la croisée des petits pains est une véritable explosion de saveurs! Ce délicieux croissant feuilleté au beurre est généreusement garni d’un beurre d’amande onctueux, puis sublimé par une touche de framboises apportant une légère acidité parfaitement équilibrée.

/ALaCroiseeDesPetitsPains


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