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Distillerie Grand Dérangement
Région : Lanaudière
Première microdistillerie de Lanaudière, la Distillerie Grand Dérangement souhaite faire vivre des expériences inoubliables grâce à des spiritueux biologiques d’exception. Son ÉCONOMUSÉE® permet également de découvrir toute l’histoire qui se cache derrière le nom de Grand Dérangement, de la grande déportation des Acadiens en 1755 jusqu’à leur retour en sol québécois, et plus particulièrement à Saint-Jacques.
C’est essentiel d’étudier les lois, les limites et les restrictions du milieu. Faire affaire avec une société d’État, c’est complexe. Le meilleur outil qu’on peut avoir face à un monopole, c’est d’être préparé et conscient des enjeux.
Microbrasserie et auberge Le Presbytère
Région : Mauricie
Située en Mauricie, dans l’ancien presbytère du village de Saint-Stanislas dans un décor éclaté riche en histoire, la Microbrasserie Le Presbytère vous fera vivre une expérience hors du commun, tant pour l’expérience culinaire que pour les bières élaborées à partir de produits régionaux. Bénéficiant d’une notoriété et d’une proximité avec les producteurs agroalimentaires et les cueilleurs de la région, la cheffe Isabelle Dupuis partage sa passion de la cuisine du terroir par l’entremise de son menu disponible à l’ardoise les vendredis et samedis soirs. Établissement certifié Fourchette Bleue, membre du collectif La Table Ronde et gagnant au Prix Restaurateur Aliments du Québec au menu 2025.
Développer une proximité et un lien direct avec ses collaborateurs afin de favoriser la confiance, l’engagement et une collaboration durable.
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