Terroir 9 février 2026

Coups de cœur du terroir – 11 février 2026

Les Jardins des 5 sens

Les Jardins des 5 sens, situés dans les Laurentides, invitent à ralentir et à se reconnecter avec la nature dans un cadre enchanteur. Cette fermette agrotouristique cultive petits fruits, fines herbes et fleurs comestibles, au cœur de jardins ornementaux de 1,2 acre. Les visiteurs peuvent profiter d’aires de pique-nique, d’un sentier sous les érables et d’un salon de thé proposant aussi des gourmandises préparées à partir de produits transformés à la ferme et issus de producteurs locaux.

Beaucoup de personnes auront des opinions et voudront vous dire quoi faire. Prenez le temps de les écouter, mais surtout, demandez-vous ce que vous avez réellement envie de bâtir. Ce qui vous fait vibrer, ce qui vous motive profondément, est souvent ce qui fonctionne le mieux à long terme. En restant connecté à vos aspirations et à ce qui vous anime, vous prenez des décisions plus alignées et plus sincères. Cette clarté vous aide à avancer avec confiance et à créer un projet qui vous ressemble vraiment.

Karine Morasse, présidente
Photo : Les Jardins des 5 sens

Le Vignoble Domaine Bresee

Le Vignoble Domaine Bresee, situé dans les Cantons-de-l’Est, poursuit l’objectif de créer des vins d’excellente qualité, à la fois équilibrés, complexes et harmonieux. Son style se distingue par une authenticité assumée, souvent décrite comme une beauté simple mise en valeur par un environnement pittoresque. À travers chaque cuvée, le vignoble souhaite offrir un véritable avant-goût de sa passion pour l’art de la vinification et du soin apporté à chaque étape de création.

Faites preuve de patience et ­rappelez-vous que tout se construit un pas à la fois. Respecter la terre, c’est accepter son rythme, ses saisons et ses imprévus. Chaque matin, prenez un moment pour vous rappeler que les résultats durables demandent du temps et de l’attention. En avançant tranquillement, sans brûler d’étapes, vous cultivez une relation plus saine avec votre environnement et votre travail. Cette pratique vous aide à rester ancré, à faire confiance au processus et à ­laisser la nature faire sa part, jour après jour.

Richard Bresee, propriétaire
Photo : Vignoble Domaine Bresee

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