• Le mardi 14 juillet Mar. 14 juill.

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Photo : Archives / TCN
Chronique CQPF 9 octobre 2021

Des fourrages de secours à la mi-été

Fin d’un printemps pluvieux, prairies mal établies, mauvaise survie de la luzernière après l’hiver… peu importe la situation, le stress commence à se faire sentir : on n’aura pas assez de fourrage cette année! Dans ce cas, quelques producteurs prévoient l’achat de foin durant la saison, mais d’autres optent pour les fourrages annuels d’urgence pour …

Une bonne ingestion de fourrage est la clé pour un départ en lactation réussi. Photo : Gracieuseté de Caroline Brunelle
Page conseils 27 septembre 2021

En production laitière caprine, une lactation, ça se prépare

Le tarissement est souvent perçu comme étant la fin du cycle de production de la chèvre. Cette perception est toutefois erronée, car la façon dont il est régi influence grandement les performances de la lactation suivante.

Les systèmes Tri-Plate (gauche) ou Petrifilm (droite) permettent au producteur de sélectionner les vaches qui nécessitent un traitement antibiotique. Photos : Gracieuseté de la Faculté de médecine vétérinaire
Page conseils 13 septembre 2021

Traitements sélectifs : une pratique bénéfique aux multiples applications

L’utilisation judicieuse des antibiotiques prend de plus en plus d’importance dans les fermes laitières. En optant pour un protocole de traitement sélectif plutôt que pour un traitement systématique de tous les individus, il est possible de limiter la quantité de traitements antibiotiques utilisés à la ferme tout en augmentant leur efficacité.

Bien que des procédures d’hygiène très strictes soient respectées en production et en transformation laitières, certains microorganismes comme les bactéries peuvent y croître, notamment en raison de la valeur nutritionnelle élevée du lait. Photo : Martin Ménard Archives/TCN
Page conseils 30 août 2021

Lait’xpert : une nouvelle chaîne de balados sur la qualité du lait au Québec

Intéressé par le domaine laitier? La chaîne de baladiffusion Lait’xpert vise à informer le grand public sur les recherches réalisées actuellement dans l’industrie laitière au Québec afin de maintenir un lait de qualité optimale sur nos tables. Ces balados ludiques et informatifs ont pour but de présenter les travaux menés présentement par des chercheurs membres …

La hauteur idéale de coupe se situe à 23 cm et la longueur, entre 1,3 et 2 cm. Photo : Martin Ménard/Archives TCN
Page conseils 23 août 2021

L’ABC de l’ensilage

Le maïs ensilage est un aliment d’intérêt en production laitière, autant d’un point de vue alimentaire que pour maintenir une régie de culture assez simple : bon rendement à un coût moindre, facilité de production et une seule récolte par an. Cependant, comme c’est le cas avec les autres types de fourrages, des petits détails dans …

Un pélargonium adulte peut atteindre une hauteur de 60 à 90 cm, dépendamment de sa variété, et peut vivre plusieurs années. Photo : Shutterstock
Marthe au jardin 11 août 2021

Les géraniums de notre enfance 

Marthe Laverdière

Qui ne connaît pas les pélargoniums ou, dans le langage courant, les géraniums? Eh bien, sachez que ces deux noms ne désignent en réalité pas la même plante.  Les géraniums sont l’espèce vivace que nous connaissons.

Un mélange d’espèces fourragères pérennes comprenant la luzerne, la fléole des prés et la fétuque élevée. Photo : Gracieuseté d’Agriculture et Agroalimentaire Canada
Page conseils 9 août 2021

Généreuses prairies

Les agriculteurs témoignent souvent des performances impressionnantes de leurs grandes cultures sur un retour de prairie. Des études de longue durée au Canada et aux États-Unis leur donnent raison.

L'hydrangea macrophylla n’aime pas le froid. Photo : Shutterstock
Marthe au jardin 4 août 2021

Mes belles hydrangées

Marthe Laverdière

Qui peut rester de marbre devant une hydrangée en fleur? Personne, croyez-moi. Mais les connaissons-nous vraiment? Il y en a de plusieurs sortes et de couleurs différentes.

Le Metricheck permet de diagnostiquer l’endométrite clinique et aide à optimiser la reproduction des vaches dans un troupeau. Photo : AC de Jocelyn Dubuc
Bovins 2 août 2021

Pour diagnostiquer l’endométrite clinique chez les vaches laitières

L’endométrite clinique est une maladie chronique du tractus reproducteur des vaches laitières. Il s’agit d’une infection qui persiste anormalement longtemps après le vêlage.

Photo : Shutterstock
Marthe au jardin 28 juillet 2021

Les cerises de terre et le patrimoine végétal

Marthe Laverdière

Je me rappelle la première fois que j’ai vu une cerise de terre. Il y a au moins 30 ans, j’étais invitée à une fête et sur le plat de sandwichs trônait une magnifique cerise de terre entourée de persil en décoration.

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