J’ai entendu dire qu’il ne fallait pas manquer la Journée poutine, qui aura lieu le 18 juillet à la Laiterie des Coteaux, au 590, chemin Saint-Odile, à Rimouski. On y servira une bonne poutine concoctée par le traiteur Porc O’Rye avec du fromage de la ferme.

La Fromagerie La Station, de Compton, a eu l’heureuse nouvelle d’apprendre que cette année, six de leurs fromages font partie des 63 finalistes au concours Sélection Caseus. Une belle reconnaissance pour le travail de leur équipe, de la ferme jusqu’à la fromagerie.

Félicitations aussi à Caroline Pelletier de la Fromagerie Missiska, de Bedford. Sa Raclette des Colombettes fait elle aussi partie des meilleurs fromages du Québec pour la 26^e édition des Caseus.

Catherine Sylvestre, de Saint-Hyacinthe, est une femme aux multiples talents. Elle est maman, chercheuse, productrice d’agneaux et, si vous cherchez quelqu’un pour s’occuper de l’organisation et de la décoration de votre événement, ne cherchez pas plus loin.

Je vous dis qu’ils sont pas mal fiers dans toute la Matapédia. Loïa Valade, un athlète originaire de Saint-Cléophas, s’est récemment engagé à poursuivre sa carrière au sein du programme universitaire américain Texas A&M Football. Tout un accomplissement, puisque la National Collegiate Athletic Association est le principal tremplin vers la NFL.

C’est un papa bien fier qu’est Max Kohler, de Victoriaville. Sa grande fille Fiona poursuit son parcours scolaire avec beaucoup de succès.

Elle mérite qu’on souligne encore une fois son engagement bénévole. Maryse Lecavalier, de Stanstead, présidente d’Au cœur des familles agricoles, a eu le plaisir de participer au panel de discussion ayant servi à l’enregistrement du troisième épisode du balado L’alimentation au Sommet. Elle croyait de son devoir que soit incluse dans la discussion la réalité des productrices et des producteurs agricoles.

Joyeux anniversaires à …

C’est le maire de Saint-Simon, en Montérégie, Simon Giard, qui est content. Il a inauguré, avec d’autres dignitaires, l’agrandissement de l’école primaire Notre-Dame-de-la-Paix.

C’est avec beaucoup de tristesse qu’il y a quelques semaines, nous avons appris le décès de Mathieu Gagnon, fier producteur laitier de L’Isle-aux-Grues. Quand on lit les commentaires le concernant, ceux sur sa vie, sa bonté et son projet de ferme laitière sur cette belle île du Saint-Laurent, on se dit que c’était un être humain d’exception.

Si vous passez par Daveluyville, arrêtez à la fromagerie de Jocelyn Urbain pour vous acheter leur cheddar de chèvre, fait de lait de chèvres de races Alpine, Saanen et Boer. Il est vraiment bon.

C’est également une grande fierté que la Société d’agriculture du comté de Verchères ait annoncé que son président, Guillaume Ménard, allait être, pour une deuxième année, président de l’Expo agricole de Saint-Hyacinthe. Pour son équipe, voilà une belle reconnaissance de son engagement envers le milieu agricole et du travail accompli par cette société locale.

La Terre est au repos pour les prochaines semaines, mais les gens de la terre ne le seront pas. Je vous souhaite du beau temps et du bon temps en famille. 

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