Je ne sais pas si on pourra un jour trouver un journaliste ayant autant aimé l’agriculture et qui l’aura aussi bien fait comprendre aux consommateurs. L’heure de la retraite a sonné pour mon ami Lionel Levac. Il a consacré, avec talent, 52 ans au secteur agricole et agroalimentaire, toujours avec curiosité et toujours sous l’angle du respect de l’autre. Après plus de neuf ans comme collaborateur chez Agro Québec, il a comme projet de s’occuper dorénavant de son jardin et on lui souhaite de belles récoltes. Au nom de toute l’équipe de La Terre de chez nous, mon cher Lionel, profite maintenant du temps qui passe pour te gâter et te laisser gâter, et merci pour toutes ces années de passion et de découvertes que tu as partagées avec nous.

Un mur d’honneur a été inauguré cette année par l’équipe de l’Expo BBQ Bellechasse, rendant hommage aux bâtisseurs et visionnaires agricoles de la région. À cette occasion, on a célébré douze personnes ou familles d’exception – six vivants et six défunts – dont le travail acharné, la passion et le dévouement ont contribué de manière significative à l’avancement de l’agriculture. On a ainsi rendu hommage aux disparus suivant : d’Alphonse Desjardins, Maurice Laliberté, Alfred Boulet, Donald Brochu, la famille d’Alphonse Laliberté et la famille de Maurice Boulet. On a également souligné l’œuvre de ceux qui poursuivent leur travail : Christian Lacasse, Donald Lapierre, Yvon Lacasse, Bertrand Boutin, Jean-Marie Chabot et la famille de Marcel Blais. 

Voici une vraie belle histoire de solidarité de l’équipe de la Fédération de l’UPA Gaspésie-Les Îles : « L’agriculture, c’est aussi et surtout une belle et grande communauté. Quand un producteur a besoin d’un coup de pouce, les autres sont là! C’est ce qui s’est passé aujourd’hui, lorsque plus d’une quinzaine de producteurs agricoles, amis et voisins se sont mobilisés et ont pris le temps d’aller faire les foins d’un producteur qui ne pouvait le faire cette année. Merci à tous ceux qui ont mis la main à la pâte pour l’organisation, dans les champs, à la ferme et pour le dîner. »

La recherche des Championnes provinciales Holstein du passé est un passe-temps auquel s’est adonné Robert Chicoine, ancien directeur général du Centre d’insémination artificielle du Québec (Ciaq) pendant la période d’isolation de la COVID. Gaston Martin, un autre retraité du Ciaq, s’est intéressé à ce projet et a fait plusieurs recherches de son côté. Les renseignements, y compris des photos qui ont pu être glanées à partir de 1937, ont été rassemblés sous la forme d’un document qui, grâce à la collaboration du Ciaq, est présenté au public lors du Suprême laitier les 21 et 22 août.

Christian Dionne, de Nicolet, en est un autre qui partage sa passion et sa curiosité, mais lui le fait au travers de Podcasts Agricoles du Québec, qu’il a lui-même créé. Au fil de ses rencontres, il nous fait découvrir des producteurs et des productrices, ainsi que des gens du secteur agricole, toujours avec le souci d’être vrai. Et c’est réussi!

Joyeux anniversaire à …

En juillet dernier avait lieu un rassemblement pour la cohorte de 1984 de l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec, campus de Saint-Hyacinthe, à la ferme Les Deux L., à Saint-Félix-de-Kingsey. François Latulippe, Simon Valcourt, Bruno St-Martin, Christine Létourneau et une vingtaine d’autres ont pu partager un méchoui d’agneau, de boeuf Highland et de poulet de la ferme. De belles retrouvailles pour tous!

Si vous passez par le Haut-Saint-François, je vous encourage à faire un tour au Marché de la Ferme Patry, de Weedon. Des produits locaux pour le barbecue, de la viande charolaise de la ferme, du pain maison, des légumes frais des environs ou encore des produits transformés à offrir ou à vous offrir. Ça vaut le déplacement!

Joyeux anniversaire à Élodie Gagnon, le 22 août! C’est de la part de Guillaume.

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