Un mois d’août très sec
Les données d’Environnement Canada pour le mois d’août reflètent l’impression générale de temps particulièrement sec. À l’aéroport de Saint-Hubert, par exemple, on a enregistré seulement 27,2 mm de pluie pendant le mois, alors que la moyenne se situe à 90,6 mm.
Un mois chaud pour les denrées
Au plus fort de la sécheresse qui secoue les États-Unis et l’Est de l’Europe, les prix alimentaires mondiaux ont bondi de 10 %, révèle un récent rapport de la Banque mondiale. Entre juin et juillet, les cours du blé et du maïs sur les marchés boursiers ont augmenté de 25 % tandis que celui du …
Pénurie de foin : de l’aide de l’Ouest?
La pénurie de foin qui s’annonce, notamment dans la vallée de l’Outaouais, a donné l’idée à des producteurs des Prairies d’offrir leur aide. La récolte de foin a été relativement bonne dans l’Ouest et un mouvement d’entraide commence à se mettre en place sur le modèle de celui qui s’était organisé en sens inverse en …
Des pommiers secoués par le vent à Rougemont
Les rafales de vent qui ont balayé la Montérégie samedi dernier n’ont pas causé de dommages aux pommiers, fort heureusement. Des vergers de Rougemont ont toutefois subi des chutes de pommes qui privent les propriétaires de revenus non négligeables, car ces fruits prennent automatiquement le chemin de la transformation où elles servent à fabriquer du …
On s’arrache les travailleurs agricoles étrangers
Les producteurs agricoles québécois s’arrachent littéralement la main d’œuvre étrangère. Au point où 2012 sera l’année où on retrouvera le plus grand nombre de travailleurs du Mexique, du Guatemala et du Honduras, dans les champs et sur les fermes du Québec.
Un peu plus de maïs que prévu aux États-Unis
Les prévisions officielles du département de l’Agriculture des États-Unis (USDA) indiquent une baisse de la récolte de maïs moins importante que prévu. Le rapport sur l’offre et la demande mondiales des grains, publié le 12 septembre, insiste sur l’effet favorable sur les stocks de la récolte hâtive qui est en cours.
De l’Asie à Notre-Dame-de-Lourdes
Radis chinois et coréens, choux nappas, aubergines chinoises… Les Produits Mont-Blanc se démarquent de la concurrence grâce à une culture tout à fait particulière : les légumes asiatiques. En 2003, Yohan Perreault commençait tout juste sa carrière de producteur maraîcher, dans une ferme à Saint-Thomas.
Pas de renfort gouvernemental contre l’ériochloé velue
La vingtaine de producteurs de grandes cultures du Québec aux prises avec l’ériochloé velue, une mauvaise herbe à déclaration obligatoire, réclame l’aide de Québec et d’Ottawa. Pour l’instant, ses appels demeurent sans réponse.
La canneberge fraîche à l’assaut des supermarchés
Une usine dernier cri traitera 4,5 tonnes métriques de canneberges fraîches par heure, au Centre-du-Québec. L’investissement de 750 000 $ permettra à l’entreprise Canneberges Québec inc.
La récolte de maïs est commencée!
La récolte de maïs 2012 a commencé de façon exceptionnellement hâtive. Certains producteurs ont même battu du maïs avant le soya.