Nicolas Laliberté et Natalie Gagné croient aux vertus du foin sec pour leurs 50 vaches à la traite. Ce foin représente de 70 à 80 % de leur alimentation.

Nicolas Laliberté, de la Ferme Appalaches, a emprunté une méthode européenne de séchage du foin en grange à l’énergie solaire. C’est une griffe à fourrage télescopique qui fait tout le travail.

Le système de séchage du foin en grange qui fait le bonheur de Nicolas Laliberté n’est pas exportable sur toutes les entreprises laitières du Québec. Il correspondait cependant à ses besoins au moment précis de son évolution et aux préférences des propriétaires pour le foin sec en vrac comme base de la ration des vaches.

Avec patience et détermination, Yves Gagnon et Diane Mackay cultivent leurs Jardins du Grand-Portage, à Saint-Didace, depuis 33 saisons déjà. Leurs semences d’une cinquantaine de cultivars, dont les savoureuses tomates Savignac, sont vendues partout grâce à Internet « Nous pratiquons une génétique intelligente et c’est tout simplement jouissif », dira Yves Gagnon.

  Les besoins énergétiques sont très importants en production laitière. Peu de fourrages répondent à cette demande.

Des éleveurs et producteurs de foin s’intéressent au semis direct. Cette technique permet de renouveler les prairies, en économisant temps et carburant.

Le ramasseur de balles rondes Quick Pick, du fabricant Haukaas, étonne par sa rapidité d’exécution; il suffit de quelques secondes pour charger et décharger les balles. C’est un équipement dédié aux grands chantiers, car il permet de ramasser et de déplacer jusqu’à 1 000 balles par jour.

À Deschambault, sur le site du Centre de recherche en sciences animales (CRSAD), se dresse le nouveau Laboratoire sur les énergies en agriculture durable (LEAD) de l’Institut de recherche et de développement en agroenvironnement (IRDA), le seul en son genre au Canada. En ouvrant la porte de ce bâtiment moderne et lumineux, Stéphane Godbout, chercheur …

  Des essais réalisés à la ferme du Collège d’Alma mettent en lumière l’efficacité accrue d’une nouvelle gamme de semoirs, où les unités de semis acceptent maintenant les semences de faible diamètre, comme celles des plantes fourragères. La profondeur du semis lors de l’implantation des plantes fourragères demeure toujours un point d’actualité.

  VAL-D’OR — Les maux de dos et de genoux ont poussé les producteurs maraîchers de l’entreprise Aux Potées Fleuries, de Val-d’Or, à expérimenter la culture « sur tables ». Comparable à la culture en bacs, souvent primée dans les centres urbains, cette méthode s’est avérée beaucoup plus qu’ergonomique pour l’exploitation familiale.