La fraise bio? Multiplier les efforts pour rendre la production plus viable
Pour ceux qui aiment manger bio, les fraises biologiques constituent un véritable petit bijou estival. Au Québec, une trentaine de fermes produisent ces succulents petits fruits en régie biologique.
Unis pour affaires et pour la cause
Les producteurs ayant 2500 hectares en grandes cultures sont rares. Ceux qui vouent près de 70 % de cette superficie, soit 1700 hectares, à la régie biologique le sont encore plus! C’est le cas de l’entreprise Agri-Fusion 2000 inc.
Les semis bio du patrimoine arrivent en ville
Il est de plus en plus facile pour les citadins de trouver des produits bio dans les marchés publics, les épiceries et les magasins spécialisés. D’ailleurs, plusieurs d’entre ceux qui s’adonnent à l’agriculture urbaine sont maintenant à la recherche de semis bio pour produire eux-mêmes leurs fruits et légumes préférés sur le toit de leur …
Un autre record pour le maïs
Les contrats à terme de juillet pour le maïs ont frôlé les 8 $ US vendredi, une tendance qui serait loin de s’essouffler. Tout comme en 2008, les contrats à terme du maïs à Chicago ont flirté avec la barre des 8 $ US, pour atteindre un nouveau record à 7,9975 $ US.
Nouveau record de soya au Québec
Les prévisions d’ensemencement de soya sont en forte hausse dans la province. Selon Statistique Canada, les agriculteurs du Québec ont déclaré vouloir ensemencer 282 000 hectares de soya en 2011, soit 7,6 % de plus que le précédent record en 2010.
Patates et potagers urbains
Deux projets mettant en vedette l’agriculture urbaine sont à l’honneur cet été à l’Université du Québec à Montréal (UQAM). Noms accrocheurs, initiatives ludiques et participatives; voilà la stratégie déployée par le Collectif de recherche en aménagement paysager et en agriculture urbaine durable (CRAPAUD) de l’UQAM afin de donner le goût de l’agriculture urbaine à la …
D’où vient la meilleure fraise du Québec?
Le débat est lancé une fois de plus : quelle région produira cette année la meilleure fraise dans la Belle Province? Conditions météo obligent, certaines régions sont avantagées par rapport à d’autres et Dame Nature risque d’avoir le dernier mot, ce qui n’empêche pas certains producteurs de s’avancer sur la question. Dans son bulletin hebdomadaire, …
Beaucoup plus de maïs que prévu
Les données du département américain de l’Agriculture (USDA) du 30 juin montrent que la superficie semée en maïs cette année est nettement plus importante que prévu. Le USDA prévoit maintenant 92,3 millions d’acres de maïs, et les experts s’attendaient plutôt à 90,7 millions d’acres.
Dossier photos: l’état des récoltes
Le printemps 2011 a rendu la saison des semis difficile à plus d’un point de vue au Québec et ce, dans plusieurs régions. La Terre partage avec vous des clichés de grandes cultures pris dans les dernières semaines en Montérégie.
Bayer règle une poursuite pour 750 M$ US
La société allemande et des producteurs américains s’entendent pour régler un différend relié à une contamination de grains OGM. La pharmaceutique allemande versera un montant qui pourrait s’élever jusqu’à la rondelette somme de 750 M$ US pour mettre fin à des poursuites liées à la contamination de riz américain par un de ses riz transgéniques …