La journée forestière et acéricole du Centre-du-Québec connait un vif succès
COMMUNIQUÉ DE PRESSE VICTORIAVILLE – La 28e édition de la Journée forestière et acéricole du Centre-du-Québec, tenue le 21 septembre dernier au Mont-Apic à Saint-Pierre-Baptiste, a connu un franc succès. Cet événement majeur, organisé par un comité composé de représentants de l’Agence forestière des Bois-Francs, de la MRC de L’Érable et de SNG Foresterie Conseil, …
Soleno renforce sa position de leader en gestion de l’eau
COMMUNIQUÉ DE PRESSE SAINT-JEAN-SUR-RICHELIEU – Soleno, leader québécois en gestion des eaux, annonce l’ouverture d’une première usine aux États-Unis, à Saratoga Springs, dans l’État de New York, confirmant l’élan de l’entreprise et sa détermination à offrir des solutions durables pour contrer au vieillissement des infrastructures de gestion de l’eau en Amérique du Nord. Les installations …
Les œufs dans la culture populaire
Vous connaissez les expressions « Je repars en œuf » et « J’craque pour toi, mon coco »? Ces slogans publicitaires font désormais partie de la culture québécoise. Ce succès populaire symbolise la pertinence de la promotion de l’œuf depuis ses tout débuts.
Réduire l’empreinte de la production sur l’environnement
Au cours des 60 dernières années, les producteurs d’œufs ont augmenté leur production de 50 % tout en réduisant leur empreinte écologique de moitié. Les investissements des producteurs dans les innovations technologiques, l’augmentation du taux de ponte et la gestion efficace des fumiers figurent parmi les grandes actions qui ont été menées par nos producteurs …
Des poules bien traitées
Les poulaillers ont bien évolué au Québec au cours des dernières années. Pour répondre aux demandes des consommateurs, les producteurs ont beaucoup investi dans la dernière décennie afin d’améliorer le bien-être de leurs poules.
Un petit miracle quotidien
Vous est-il déjà arrivé, dans un supermarché, de voir les étalages destinés aux cartons d’œufs vidés de leur contenu ou, dans un restaurant, qu’un serveur vous dise qu’il est désolé de ne plus avoir d’œufs au menu? Pourtant, dans certains pays comme l’Australie, les pénuries d’œufs sont fréquentes. Ailleurs, les œufs sur les tablettes peuvent …
Un produit salubre
Les Québécois peuvent acheter des œufs à l’épicerie en toute confiance, car leurs producteurs se montrent intraitables sur les normes de salubrité depuis l’épisode de Salmonella enteritidis qui a causé deux décès en 1996. Ce drame a bouleversé les manières de faire dans les couvoirs et les poulaillers du Québec.
Un symbole d’engagement
Chaque œuf produit au Québec affiche une série de lettres et de chiffres. Ce code symbolise l’engagement des producteurs québécois envers les consommateurs à leur fournir un aliment sain et sécuritaire tous les jours.
Une variété d’œufs pour mieux servir le consommateur
Au cours des 30 dernières années, les producteurs d’œufs ont développé une grande variété d’œufs pour mieux servir les consommateurs. Différents types d’œufs sont en effet apparus au fil du temps sur les tablettes des supermarchés et des épiceries du coin.
ITAQ : Étudiant d’un jour, maintenant offert dès septembre!
COMMUNIQUÉ DE PRESSE La Pocatière et Saint-Hyacinthe – Pour aider ses futurs étudiants dans leur choix de programme, l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ) tient dorénavant l’activité Étudiant d’un jour de septembre à février. Cette activité permet aux futurs étudiants de vivre l’expérience étudiante à son meilleur.