• Le samedi 25 juillet Sam. 25 juill.

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Les agriculteurs ont obtenu une victoire : la signature de conditions plus avantageuses pour l’implantation de pipelines. Crédit photo: Pierre-Yvon Bégin / Archives TCN
Environnement 6 octobre 2017

« Il a fallu se choquer un peu » – Christian St-Jacques

GRANBY — Alors que TransCanada annule son projet de pipeline Énergie Est, les agriculteurs ont obtenu une deuxième victoire : la signature de conditions plus avantageuses pour l’implantation des prochains pipelines. De fait, TransCanada entend construire un gazoduc de 4 km entre Pike River et Saint-Sébastien, en Montérégie.

Actualités 6 octobre 2017

Bilan et évolution de la fertilisation azotée

Le rendement de plusieurs cultures est intimement lié à la fertilisation azotée dont l’excédent se retrouve dans l’eau. Cela se traduit par une détérioration du milieu aquatique et phréatique en plus d’engendrer des coûts de production supplémentaires.

À la Ferme Rivière Ferrée, de Saint-Roch-des-Aulnaies, M25 refuse de prendre sa retraite. Crédit Photo : Gracieuseté de Christian Joncas
Vie rurale 6 octobre 2017

M25 refuse de prendre sa retraite

Dotée d’un charme fou, elle fait de l’œil à tous les visiteurs et aux employés. Elle accepte même volontiers de les voir grimper sur son dos.

L'Auberge du Chemin Faisant , une véritable expérience sensorielle.
Alimentation 6 octobre 2017

À table! – Semaine du 4 oct. 2017

Chaque semaine, nous vous faisons découvrir et apprécier les produits d’ici (bières, vins, cidres et fromages), ainsi que les bonnes tables et les comptoirs de produits maison. Vin de glace Signature Ce vin de glace offre un nez ample et charmeur par ses nuances d’abricot, d’ananas et de miel.

Dessous d’une feuille infectée par le champignon de la rouille asiatique du soya. Les lésions brunâtres entourent des réservoirs de spores. Gracieuseté Reid Frederick, USDA Agricultural Research Service
Actualités 6 octobre 2017

La rouille asiatique du soya au Québec : où en sommes-nous?

L’arrivée de la rouille asiatique du soya au sud des États-Unis en 2004 a provoqué la mise en place d’un gigantesque réseau de surveillance en Amérique du Nord. Ce déploiement de boucliers nous a permis d’apprendre que ce fléau destructeur dans les pays chauds ne menace pas le Québec dans l’immédiat.

Pierre Bouchard produit du soya, du maïs, de l’orge de brasserie, du blé, des pois et des haricots. Crédit photo : Vincent Cauchy/TCN
Actualités 5 octobre 2017

Hockeyeurs et agriculteurs de père en fils

VERCHÈRES — Son nom est peut-être gravé cinq fois sur la coupe Stanley, mais aujourd’hui, ce qui remplit Pierre Bouchard de fierté, ce sont les 1 200 acres de terres qu’il cultive depuis maintenant une quarantaine d’années. « Honnêtement, je suis fier de l’ensemble de ma carrière.

En plus de servir à décorer, la citrouille peut être cultivée pour ses feuilles, ses graines, ses fleurs et sa chair. Crédit photo : Rock Giguère
Actualités 5 octobre 2017

La citrouille, bien plus qu’une décoration

Omniprésentes en ce début octobre, les citrouilles (Cucurbita pepo) sont des plantes potagères à fruits qui appartiennent à la famille des cucurbitacées. Elles sont cultivées et domestiquées depuis au moins 10 000 ans en Amérique du Nord.

Le groupe Coule pas chez nous! était l’une des nombreuses organisations contre le passage du pipeline Énergie Est au Québec. Crédit photo : Archives/TCN
Environnement 5 octobre 2017

TransCanada enterre son projet de pipeline Énergie Est

TransCanada a annulé son projet de pipeline Énergie Est qui avait suscité une opposition ferme du milieu agricole, municipal et écologiste. « On est contents que ce projet ne se fasse pas », commente d’emblée Pierre Lemieux, 1er vice-président de l’Union des producteurs agricoles (UPA).

On se presse pour voir les géantes. Crédit photo : Pierre Saint-Yves
Insolite 5 octobre 2017

Les citrouilles géantes impressionnent encore à Bécancour

À la surprise générale, un nouveau record de poids a été établi à l’occasion de la pesée des citrouilles géantes du 27e Potirothon de Gentilly, dans la ville de Bécancour, qui avait lieu le 30 septembre. Celle de David Tessier, de Notre-Dame-du-Mont-Carmel en Mauricie, a affiché un poids impressionnant de 1 689 lb, battant ainsi de 52 lb le record …

En un an, l’utilisation d’un conteneur de 40 pi selon le système de production de La Boîte Maraîchère a un potentiel équivalent à ce que peut produire un acre de terre en plein champ. Crédit photo : Gracieuseté de La Boîte Maraîchère
Alimentation 5 octobre 2017

Les fermes urbaines, résolument commerciales

Ces dernières années, l’engouement des citadins pour l’agriculture urbaine est indéniable, mais oubliez l’image des fermes communautaires non rentables. Plusieurs citadins flairent l’opportunité et développent des fermes urbaines résolument commerciales.

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